Suplencia cuiner/a EBM Casa de la Muntanya

Cooperativa Incoop; Barcelona; On-site; EUR 13,000 - 15,000; Full time

Benefits offered by this job

Data d’incorporació: 05/10/2026

Contracte substitució

Categoria: Cuiner/a

Jornada: 35h/setmanals

Horari: De dilluns a divendres 8.15h-;

Job summary

Incoop és una cooperativa de treball sense ànim de lucre que gestiona la Casa de la Muntanya i ofereix una plaça de cuiner/a en modalitat de substitució.

La feina inclou cuinar per a llar d'infants, preparar menús, gestionar documents i assegurar la neteja i la higiene segons les eines tècniques. Es requereix experiència en cuina i carnet d’aliments; es valora conduir.

Qualifications

• Carnet manipulació d’aliments.
• Experiència mínima d’un any en cuina (preferentment en col·lectivitats).
• Valorable carnet de conduir i vehicle propi.

Responsibilities

• Cuina per a llar d'infants, menús i gestió de la documentació, àpats especials.
• Realització del menjar respectant les fitxes tecniques i les derivacions del serveis.
• Preparació de carros
• Responsable del pla de neteja i desinfecció de l'espai
• Realització de comandes i organització de les compres a l'espai de cuina
• Coneixement al·lèrgies i intoleràncies
• Complir amb la normativa sanitària
• Responsable del servei de cuina.

Skills

Manipulació d’aliments

Experiència d’un any en cuina

Conduir (carnet)

Education

Experiència en cuina

Job description

• Responsable
• INICIATIVA,
• Categoria: Cuiner/a
• Jornada: 35h/setmanals

Incoop és una cooperativa de treball i de consum sense ànim de lucre i amb més de 28 anys d’experiència, que té per missió generar, dissenyar, gestionar i desenvolupar projectes i serveis educatius, culturals i socials, acompanyant i assessorant entitats, col·lectius i persones, generant espais que contribueixen al seu creixement, durant tot el cicle de vida, contribuint a la transformació social.

Suplencia cuiner/a EBM Casa de la Muntanya

• Cuina per a llar d'infants, menús i gestió de la documentació, àpats especials
• Realització del menjar respectant les fitxes tecniques i les derivacions del serveis.
• Preparació de carros
• Responsable del pla de neteja i desinfecció de l'espai
• Realització de comandes i organització de les compres a l'espai de cuina
• Coneixement al·lèrgies i intoleràncies
• Complir amb la normativa sanitària
• Responsable del servei de cuina.

Competències

• Organització del temps i de la pròpia feina.
• Responsable
• INICIATIVA,
• PLANIFICACIÓ I ORGANITZACIÓ, PREOCUPACIÓ PER L'ORDRE I LA QUALITAT
• TREBALL EN EQUIP I COOPERACIÓ, COMUNICACIÓ

S’ofereix

• Data incorporació:05/10/2026
• Contracte substitució
• Categoria: Cuiner/a
• Jornada: 35h/setmanals
• Horari: De dilluns a divendres de 8.15h a 13h i de 13.30h 14h a 15.45h
• Salari La part proporcional als dies i hores treballades, tenint en compte que 1247,41 € mensuals/ bruts x 14 pagues jornada completa
• Població: Escola Bressol Casa de la Muntanya, Hospitalet

Requisitos:

Requisits

• Carnet manipulació d’aliments
• Experiència mínima d’un any en cuina ( preferentment en col·lectivitats)
• Valorable: carnet de conduir i vehicle propi