Supervisor/a de Stewarding - Meliá Palma Bay & Palacio de Congresos

Meliá Hotels International; Islas Baleares; Presencial; EUR 18.000 - 24.000; Jornada completa

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

My MeliáRewards

My MeliáBenefits

Descripción de la vacante

En Meliá Palma Bay & Palacio de Congresos buscamos incorporar un/a Ayudante de Cocina para colaborar en la preparación y elaboración de nuestros servicios de restauración, garantizando los más altos estándares de calidad, higiene y satisfacción del cliente. Valorable experiencia previa en hoteles o restauración, formación en cocina y disponibilidad para turnos rotativos.

Formamos parte de un grupo global con oportunidades de desarrollo y programas de fidelidad My MeliáRewards y beneficios.My

Formación

• Valorable experiencia previa como Ayudante de Cocina en hoteles, restaurantes o colectividades.
• Conocimiento básico de manipulación de alimentos e higiene alimentaria.
• Capacidad de trabajo en equipo y orientación al detalle.
• Actitud positiva y ganas de aprender.

Responsabilidades

• Supervisión del equipo de platería, tanto de personal propio como externo.
• Mantener el orden y la limpieza de las áreas de trabajo y utensilios.
• Colaborar con el equipo de cocina durante los servicios.

Conocimientos

Trabajo en equipo

Actitud positiva

Proactividad

Ganas de aprender

Turnos rotativos

Educación

Formación en Cocina/Gastronomía/Restauración (valorable)

Descripción del empleo

“El mundo es tuyo con Meliá”Descubre un camino sin límites en Meliá, donde las oportunidades de crecimiento y desarrollo son infinitas. Sumérgete en un viaje que te llevará a trabajar en varios países y a formar parte de nuestra extensa familia global.

Descubre algunos de los beneficios que ofrecemos:

• My MeliáRewards: Participa en nuestro programa de fidelidad exclusivo, disfrutando de beneficios y ventajas únicas.
• My MeliáBenefits: Aprovecha la compensación flexible y los descuentos exclusivos en una amplia variedad de productos y servicios, promoviendo un estilo de vida activo y saludable.

En Meliá Palma Bay & Palacio de Congresos buscamos incorporar un/a Ayudante de Cocina para colaborar en la preparación y elaboración de nuestros servicios de restauración, garantizando los más altos estándares de calidad, higiene y satisfacción del cliente.

Misión:

• Supervisión del equipo de platería, tanto de personal propio como externo.
• Mantener el orden y la limpieza de las áreas de trabajo y utensilios.
• Colaborar con el equipo de cocina durante los servicios.
• Cumplir con los procedimientos y normas de seguridad alimentaria e higiene (APPCC).
• Gestionar adecuadamente los productos y materias primas asignadas.
• Contribuir al correcto funcionamiento de la cocina y al trabajo en equipo.

¿Qué buscamos?

• Valorable experiencia previa como Ayudante de Cocina en hoteles, restaurantes o colectividades.
• Formación relacionada con Cocina, Gastronomía o Restauración (valorable).
• Conocimiento básico de manipulación de alimentos e higiene alimentaria.
• Capacidad de trabajo en equipo y orientación al detalle.
• Actitud positiva, proactividad y ganas de aprender.
• Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos.

En Meliá todos somos VIP

En Meliá Hotels International apostamos por la igualdad de oportunidades entre mujeres y hombres en el ámbito laboral, contando con el compromiso de la dirección y con los principios contenidos en las políticas de Recursos Humanos. Asimismo, nos importa la difusión entre toda la plantilla de una cultura empresarial comprometida con la igualdad efectiva, y la sensibilización de sobre la necesidad de actuar conjunta y globalmente.

Impulsamos nuestro compromiso con la igualdad y la diversidad, evitando cualquier tipo de discriminación, especialmente, la relacionada con motivos de discapacidad, raza, religión, género o edad. Creemos que la diversidad y la inclusión entre nuestras personas trabajadoras es fundamental para nuestro éxito como compañía global.

Además, apostamos por el crecimiento sostenible de nuestro sector a través de un gran equipo humano socialmente responsable. En este sentido, nuestro lema es “Hacia un futuro sostenible, desde un presente responsable” Gracias a todos/as los colaboradores/as lo hacemos posible.

Para protegerte y evitar fraudes en los procesos de selección, te invitamos a consultar nuestras recomendaciones en la página "Protege tu candidatura".

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