Sumiller Media Jornada — Maridajes, Catas y Vinos

Elpuertodesantamaria

Ciudad Real

On-site

EUR 14,000 - 21,000

Part time

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Benefits offered by this job

Formación continua
Catas periódicas
Contrato indefinido a media jornada

Job summary

Elpuertodesantamaria busca Sumiller para incorporarse en Ciudad Real, con jornada media jornada. Responsable de la carta de vinos, asesoramiento a clientes y control de inventarios, con formacif3n al equipo y colaboracif3n con cocina para menfas con maridajes. Ofrecemos contrato indefinido a media jornada y formacif3n continua en catas.

Se valorare1 experiencia en restaurantes de alta gama y habilidad para brindar una experiencia excepcional al cliente.

Qualifications

  • Formacif3n en sumillereda o enologeda o hostelereda.
  • Experiencia mednima de 1 af1o en puestos similares.
  • Conocimientos amplios de vinos y maridajes.

Responsibilities

  • Seleccif3n y gestif3n de la carta de vinos.
  • Asesoramiento a clientes sobre maridajes seg6fe9n el menfa y sus preferencias.
  • Supervisif3n de inventarios de vinos y bebidas alcohf3licas.
  • Almacenamiento de vinos en condiciones f3ptimas.
  • Formacif3n al equipo sobre vino y servicio.
  • Atencif3n en sala para una experiencia del cliente excepcional.
  • Realizacif3n de catas y eventos relacionados con el vino.
  • Colaboracif3n con cocina para menfas degustacif3n con maridajes.

Skills

Conocimientos de vinos
Maridaje
Atencin al detalle
Comunicación
Trabajo en equipo
Orientacif3n al cliente
Proactividad

Education

Formacif3n como Sumiller

Job description

Elpuertodesantamaria busca Sumiller para incorporarse en Ciudad Real, con jornada media jornada. Responsable de la carta de vinos, asesoramiento a clientes y control de inventarios, con formacif3n al equipo y colaboracif3n con cocina para menfas con maridajes. Ofrecemos contrato indefinido a media jornada y formacif3n continua en catas.

Se valorare1 experiencia en restaurantes de alta gama y habilidad para brindar una experiencia excepcional al cliente.

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