Sumiller de Vinos Premium | Maridajes y Experiencias
Empresaconfidencial
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Job summary
Empresaconfidencial en Cáceres busca un Sumiller profesional con amplia experiencia en vinos premium para cuidar la carta y brindar una atención personalizada a los comensales más exigentes. Será responsable de asesorar en elecciones de vinos, maridajes y destilados, gestionar el stock, y coordinar con cocina y sala para ofrecer experiencias gastronómicas consistentes.
Se valorará el dominio de inglés u otros idiomas y la experiencia en restaurantes de alto nivel; se ofrece contrato indefinido a
Qualifications
- Formación Sumiller o enología homologada.
- Experiencia en restaurantes de alto nivel, preferiblemente con estrella Michelin.
- Conocimientos de vinos nacionales e internacionales.
- Excelentes habilidades de comunicación y servicio al cliente.
- Dominio de otros idiomas como inglés será valorado.
Responsibilities
- Asesorar a los clientes en la elección de vinos, maridajes y destilados.
- Crear y actualizar la carta de vinos, priorizando productos de calidad.
- Gestionar stock de vinos y control de bodegas.
- Coordinar con cocina y sala para experiencias gastronómicas consistentes.
- Impartir formaciones internas sobre vinos.
- Representar al restaurante en catas, ferias y eventos del sector.
- Garantizar correcta conservación, temperatura y servicio del vino.
Skills
Education
Job description
Empresaconfidencial en Cáceres busca un Sumiller profesional con amplia experiencia en vinos premium para cuidar la carta y brindar una atención personalizada a los comensales más exigentes. Será responsable de asesorar en elecciones de vinos, maridajes y destilados, gestionar el stock, y coordinar con cocina y sala para ofrecer experiencias gastronómicas consistentes.
Se valorará el dominio de inglés u otros idiomas y la experiencia en restaurantes de alto nivel; se ofrece contrato indefinido a
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