Sumiller de Vinos – Maridajes y Catas (Part-Time)

Elpuertodesantamaria; Madrid; Presencial; EUR 15.000 - 23.000; A tiempo parcial

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Contrato indefinido

Jornada parcial

Formación continua

Catas periódicas

Descripción de la vacante

Elpuertodesantamaria en Madrid busca un Sumiller para unirse a su equipo de Montecarmelo. Se ofrece jornada parcial y contrato indefinido, con formación continua y catas periódicas para mantener un alto nivel de servicio.

La persona ideal cuenta con formación en sumillería y experiencia en hostelería de lujo, con atención al detalle y capacidad de trabajar en equipo para ofrecer una experiencia excepcional a cliente.

Formación

• Formación como Sumiller o en hostelería/gastronomía/enología.
• Experiencia mínima de 1 año en restaurantes de alta gama, hoteles o bares de vinos.
• Conocimientos amplios sobre vinos, técnicas de servicio y maridajes.
• Actitud proactiva y habilidad para trabajar en equipo.

Responsabilidades

• Gestión de la carta de vinos y selección acorde a la oferta gastronómica.
• Asesoramiento personalizado sobre maridajes según menú y preferencias.
• Supervisión de inventarios y almacenamiento de vinos.
• Formación del equipo de camareros en vino y servicio.
• Atención en sala y realización de catas y eventos relacionados con el vino.

Conocimientos

Conocimientos de vinos

Maridaje

Atención al cliente

Formación en sumillería

Educación

Formación como Sumiller

Descripción del empleo

Elpuertodesantamaria en Madrid busca un Sumiller para unirse a su equipo de Montecarmelo. Se ofrece jornada parcial y contrato indefinido, con formación continua y catas periódicas para mantener un alto nivel de servicio.

La persona ideal cuenta con formación en sumillería y experiencia en hostelería de lujo, con atención al detalle y capacidad de trabajar en equipo para ofrecer una experiencia excepcional a cliente.