Sumiller de Vinos | Maridajes, Catas y Experiencia Continua

Empresaconfidencial

Portugalete

Presencial

EUR 26.000 - 38.000

Jornada completa

Hace 7 días
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Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Contrato indefinido
Formación continua
Catas periódicas
Ambiente de trabajo motivante
Buenas condiciones salariales

Descripción de la vacante

Restaurante de alto nivel en Portugalete busca Sumiller para incorporarse a Empresaconfidencial. El candidato gestionará la carta de vinos, asesorará a clientes y colaborará con cocina para maridajes.

Ofrecemos contrato indefinido a jornada continua, formación continua y catas periódicas. Un entorno de trabajo motivante y buenas condiciones salariales para crecer dentro de la empresa.

Formación

  • Formación como Sumiller o enología, o estudios relacionados.
  • Experiencia mínima de 1 año en restaurantes de alta gama, hoteles o bares de vinos.
  • Amplios conocimientos sobre variedades de vinos y maridajes.

Responsabilidades

  • Gestión de la carta de vinos y oferta acorde a la gastronomía.
  • Asesoramiento a clientes sobre maridajes según menú y preferencias.
  • Control de inventarios de vinos y bebidas alcohólicas.
  • Supervisión del almacenamiento de vinos en condiciones óptimas.
  • Formación al equipo de camareros sobre vino, maridajes y servicio.
  • Atención en sala para garantizar experiencia excepcional.
  • Realización de catas y eventos de vino.
  • Colaboración con cocina para diseñar menús con maridajes.

Conocimientos

Conocimientos de vinos
Atención al cliente
Trabajo en equipo
Comunicación

Educación

Formación como Sumiller o enología

Descripción del empleo

Restaurante de alto nivel en Portugalete busca Sumiller para incorporarse a Empresaconfidencial. El candidato gestionará la carta de vinos, asesorará a clientes y colaborará con cocina para maridajes.

Ofrecemos contrato indefinido a jornada continua, formación continua y catas periódicas. Un entorno de trabajo motivante y buenas condiciones salariales para crecer dentro de la empresa.

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