Sumiller de Catas, Maridajes y Experiencias Exclusivas

Empresaconfidencial; Badajoz; Presencial; EUR 18.000 - 28.000; Jornada completa

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Cava exclusiva

Formación continua

Crecimiento profesional

Descripción de la vacante

Empresaconfidencial en Badajoz busca un sumiller para gestionar la carta de vinos y asesorar a los clientes sobre maridajes. Se valorará experiencia en restaurantes gastronómicos y conocimiento amplio de DOs y tendencias.

La posición ofrece contrato temporal y jornada completa, con formación continua y oportunidades de crecimiento dentro del restaurante. Se valorará inglés a nivel conversación y disponibilidad para organizar catas y eventos del sector.

Formación

• Formación en Enología o sumillería certificados.
• Experiencia mínima de 2 años en sumillería o similar.
• Amplio conocimiento de vinos, DOs, tendencias y maridajes.
• Capacidad de comunicar con entusiasmo y trato al cliente.
• Persona responsable, organizada y detallista.
• Inglés a nivel conversación.

Responsabilidades

• Gestionar y actualizar la carta de vinos en colaboración con cocina y dirección.
• Asesorar a clientes sobre maridajes adecuados de vino.
• Supervisar conservación, almacenamiento y rotación de vinos.
• Controlar stock y realizar pedidos a distribuidores.
• Organizar catas y experiencias para clientes.
• Formación continua del equipo de sala sobre vinos.

Descripción del empleo

Empresaconfidencial en Badajoz busca un sumiller para gestionar la carta de vinos y asesorar a los clientes sobre maridajes. Se valorará experiencia en restaurantes gastronómicos y conocimiento amplio de DOs y tendencias.

La posición ofrece contrato temporal y jornada completa, con formación continua y oportunidades de crecimiento dentro del restaurante. Se valorará inglés a nivel conversación y disponibilidad para organizar catas y eventos del sector.