SUBMANAGER DE RESTAURANTE - 30h | CC MEDITERRÁNEO BrasayLeña

LEW Brand; Almería; Presencial; EUR 18.000 - 24.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Un restaurante en Andalucía busca un profesional apasionado por la restauración para garantizar una experiencia excepcional en el servicio. Las funciones incluyen supervisar el servicio y colaborar con el gerente. Se requiere experiencia previa y orientación al cliente. Ofrecemos un contrato indefinido y un ambiente de trabajo dinámico con oportunidades de desarrollo profesional.

Servicios

Contrato indefinido

42 días de vacaciones al año

Oportunidades de crecimiento

Formación

• Experiencia demostrable en puestos similares.
• Perfil resolutivo y dinámico.
• Capacidad de mantener el control y la calidad del servicio en momentos de alta demanda.

Responsabilidades

• Colaborar con el Gerente en la gestión operativa diaria.
• Supervisar el servicio en sala y trabajar junto al equipo de camareros.
• Apertura y cierre del local.
• Apoyar en el control de reservas y organización de mesas.

Conocimientos

Orientación al cliente

Liderazgo

Capacidad de resolución

Trabajo en equipo

Descripción del empleo

¿Te apasiona el mundo de la restauración, la atención al cliente y el servicio de sala de alto ritmo?

¿Te gustaría formar parte de un equipo que respira fuego, sabor y profesionalidad?

¡Entonces esta oportunidad es para ti!

Tu misión será garantizar una experiencia excepcional en el servicio, apoyando al gerente en la coordinación del equipo y el correcto funcionamiento del restaurante.

Buscamos a alguien con actitud, liderazgo y pasión por la restauración.

Funciones principales

• Colaborar con el Gerente en la gestión operativa diaria.
• Supervisar el servicio en sala y trabajar junto al equipo de camareros: manejo de bandeja, atención a los clientes....
• Apertura y cierre del local
• Apoyo en el control de reservas, organización de mesas y tiempos de atención.
• Apoyar en la gestión de inventarios, pedidos y cuadrante de horario.

Requisitos

• Experiencia demostrable en puestos similares
• Perfil resolutivo y dinámico
• Orientación al cliente y capacidad de mantener el control y la calidad del servicio en momentos de alta demanda.

Lo que ofrecemos

• Contrato indefinido.
• Jornada completa de 30h / semanales.
• Turnos rotativos
• 42 días de vacaciones al año.
• Ambiente de trabajo dinámico y profesional donde cada día es una experiencia única.
• Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional.

Si cumples con el perfil y tienes ganas de una gran oportunidad, no dudes en inscribirte.

¡Inscríbete y únete a Brasa y Leña!