Segundo Jefe de cocina

El Gran Asador Lecanda; Alicante; Presencial; EUR 30.000 - 40.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Un prestigioso restaurante en Alicante busca un Segundo Jefe de Cocina apasionado por la gastronomía. El candidato ideal debe tener experiencia en liderazgo y la capacidad de organizar equipos en un entorno de alta exigencia. Ofrecemos estabilidad y un entorno creativo, con oportunidades de desarrollo profesional.

Servicios

Estabilidad laboral

Desarrollo profesional

Entorno creativo

Formación

• Experiencia mínima de 5 años en cocina.
• Referencias contrastables en proyectos previos.
• Capacidad de liderazgo y organización de equipos.

Responsabilidades

• Creación y actualización de menús y cartas.
• Gestión y formación del equipo de cocina.
• Supervisión de la calidad del producto.

Conocimientos

Manejo de equipos

Liderazgo

Creatividad

Organización

Experiencia en cocina de alto nivel

Descripción del empleo

Estamos buscando un Segundo Jefe de Cocina con una gran pasión por la gastronomía.

Si cuentas con experiencia en manejo de equipos y un enfoque estratégico, queremos conocerte.

Responsabilidades principales

• Experiencia mínima de 5 años.
• Referencias contrastables en proyectos previos.
• Capacidad de liderazgo y organización de equipos de cocina en entornos de alta exigencia.
• Visión creativa e innovadora.
• Experiencia en cocina de alto nivel.

Funciones principales

• Creación y actualización de menús y cartas.
• Gestión y formación del equipo de cocina.
• Supervisión de la calidad del producto, garantizando excelencia en cada plato.

Ofrecemos

• Incorporación a un proyecto consolidado.
• Estabilidad y desarrollo dentro de un equipo profesional y comprometido.

Un entorno creativo y de alto rendimiento, con oportunidades reales de crecimiento.