Responsable de turno

Aurora Intelligent Nutrition; Estepa; On-site; EUR 28,000 - 38,000; Full time

Job summary

Aurora Intelligent Nutrition, ubicada en Estepa (Sevilla), busca un/a Responsable de Turno para supervisar la producción en plantas dedicadas a suplementos, nutracéuticos y productos de farmacia y parafarmacia. El rol requiere experiencia en entornos industriales y una sólida base en calidad y seguridad alimentaria.

Se valorará formación en Lean Manufacturing, Six Sigma, TPM o mejora continua y manejo de Office.

Qualifications

• Formación universitaria en Tecnología de los Alimentos, Ingeniería Industrial/Organización o similar.
• Experiencia mínima de 3 años en puestos similares en entorno industrial (valorable sector alimentación).
• Manejo de herramientas Office y software de producción.

Responsibilities

• Supervisar la ejecución del plan de producción, asegurando objetivos de cantidad, calidad y plazos.
• Coordinar y liderar el equipo operativo del turno (producción, calidad en línea, mantenimiento básico).
• Garantizar cumplimiento de calidad, seguridad alimentaria, PRL y medio ambiente.
• Realizar seguimiento de indicadores (productividad, eficiencia, OEE, mermas, incidencias).
• Gestionar incidencias en tiempo real, aplicando protocolos y escalando cuando sea necesario.
• Coordinar intervenciones preventivas y correctivas con mantenimiento.
• Asegurar registro de producción y documentación requerida.
• Impulsar formación y polivalencia del equipo.
• Velar por orden, limpieza y condiciones de trabajo.
• Participar en reuniones operativas y transmitir información al equipo.
• Proponer mejoras de proceso y colaborar con mejora continua.
• Supervisar relevos de turno para garantizar continuidad operativa.
• Cumplir políticas de calidad y seguridad; participar en APPCC, gestión de crisis y Food Defense.

Skills

Liderazgo de equipo

Gestión de incidencias

Control de calidad

Seguridad alimentaria

OEE

Mejora continua

Education

Tecnología de los Alimentos / Ingeniería Industrial

Tools

MS Office

Job description

Desde Aurora Intelligent Nutrition, compañía líder en el sector gran consumo y alimentación, ubicada en Estepa (Sevilla) y en pleno proceso de expansión y crecimiento, necesitamos incorporar a una persona para el departamento de PRODUCCIÓN como RESPONSABLE DE TURNO para sus plantas de producción especializada en suplementación (Complementos Alimenticios), Nutracéutico, Farmacia, Parafarmacia, Herbolarios y Deportivo.

¿Cuál será tu misión?

Serás la persona responsable de supervisar y coordinar la producción durante tu turno, asegurando el cumplimiento de los objetivos de calidad, eficiencia y seguridad, y garantizando la correcta ejecución de los procesos productivos.

¿Cuáles serán tus funciones?

• Supervisar la ejecución del plan de producción, asegurando objetivos de cantidad, calidad y plazos.
• Coordinar y liderar el equipo operativo del turno (producción, calidad en línea, mantenimiento básico, etc.).
• Garantizar el cumplimiento de estándares de calidad, seguridad alimentaria, PRL y medio ambiente.
• Realizar seguimiento de indicadores (productividad, eficiencia, OEE, mermas, incidencias).
• Gestionar incidencias en tiempo real, aplicando protocolos y escalando cuando sea necesario.
• Coordinar con mantenimiento intervenciones preventivas y correctivas.
• Asegurar el correcto registro de producción y documentación requerida.
• Impulsar la formación y polivalencia del equipo.
• Velar por el orden, limpieza y condiciones de trabajo.
• Participar en reuniones operativas y transmitir información al equipo.
• Proponer mejoras de proceso y colaborar con el área de mejora continua.
• Supervisar los relevos de turno para garantizar continuidad operativa.
• Cumplir y hacer cumplir las políticas internas en materia de calidad y seguridad.
• Participar en equipos APPCC, gestión de crisis y Food Defense.
• Formación universitaria en Tecnologia de los Alimentos, Ingeniería Industrial/Organización o similar.
• Experiencia mínima de 3 años en puestos similares en entorno industrial (valorable sector alimentación).
• Manejo de herramientas Office.
• Valorable formación en Lean Manufacturing, Six Sigma, TPM o mejora continua.