Responsable de Cocina (Eventos)_Logroño

Serunion S.A.; Logroño; Presencial; EUR 25.000 - 35.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una empresa de catering especializada busca un/a Responsable de cocina en Logroño. Las funciones incluyen la gestión del equipo, control de albaranes y supervisión de la seguridad alimentaria. Se requiere un mínimo de 2 años de experiencia en cocina y gestión de equipos, así como formación en hostelería. La empresa ofrece una oportunidad de crecimiento en un entorno gastronómico emocionante.

Formación

• Mínimo de 2 años de experiencia en cocina y gestión de equipos.
• Experiencia en cocinas de alto volumen de producción.

Responsabilidades

• Gestión del equipo de trabajo: horarios, turnos, etc.
• Control de albaranes.
• Escandallo de platos.
• Responsabilizarse de la Seguridad alimentaria.
• Supervisión del servicio de cocina.

Conocimientos

Experiencia en gestión de equipos

Orientación al cliente

Autonomía

Flexibilidad

Educación

Formación en Hostelería

Descripción del empleo

Únete a nuestro equipo y enciende el fuego de tu pasión por la cocina!

¡Buscamos un/a Responsable cocina para nuestro equipo culinario! ¿Te atreves?

Si eres entusiasta de la gastronomía y buscas crecer en el apasionante mundo de la restauración, ¡tenemos la oportunidad perfecta para ti!

SINGULARIS, Catering de autor especializado en crear eventos y experiencias en espacios singulares.

Cocinero/a Responsable - cafetería en espacio emblemático de la ciudad de Logroño

Las principales funciones serán las siguientes:

• Gestión del equipo de trabajo: horarios, turnos, etc
• Control de albaranes
• Escandallo de platos
• Responsabilizarse de la Seguridad alimentaria
• Supervisión del servicio de cocina

Requisitos mínimos

Imprescindible mínimo de 2 año de experiencia en cocina y gestión de equipos

Experiencia trabajando en cocinas de alto volumen de producción

Formación preferiblemente en Hostelería

Clara orientación al cliente.

Competencias

• Autonomía.
• Flexibilidad
• Gestión de equipos.

Responsable 🌐Singularis Finalidad Tratamos sus datos para la selección de personal durante dos años con el fin de cumplir con el principio de exactitud y actualización de datos. Legitimación La base legal de los tratamientos con las finalidades adicionales es la remisión voluntaria de su Currículum Vitae y su conservación, en virtud del interés. Destinatarios Para la finalidad principal el destinatario es la empresa sobre la que usted como aspirante se ha interesado y enviado su candidatura. Derechos Podrá obtener confirmación sobre si en la entidad estamos tratando datos personales que les conciernen, acceder, solicitar rectificación o supresión, además de reclamar ante la Agencia Española de Protección de Datos si considera que el tratamiento de datos no es acorde con la normativa de protección de datos. Cuando el tratamiento tenga su base legal en el consentimiento, tendrá derecho a revocar dicho consentimiento en cualquier momento, sin que ello tenga carácter.