Receiving Clerk

Fairmont

Cádiz

Presencial

EUR 32.000 - 52.000

Jornada completa

Hace 4 días
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Descripción de la vacante

Fairmont La Hacienda en la Costa de Cádiz busca un profesional para apoyar el Cost Controller en la gestión de compras, control de costes y administración de inventarios en un resort 5 estrellas. La persona seleccionada garantizará el cumplimiento de políticas y procedimientos, mantendrá registros y coordinará entregas con proveedores y departamentos.

Se requiere capacidad analítica, orientación a la excelencia y habilidades de organización.

Formación

  • Experiencia en compras y control de costes.
  • Conocimientos de sistemas de inventario.
  • Buena organización y atención al detalle.

Responsabilidades

  • Respetar las políticas y procedimientos establecidos en el proceso de recepción de mercancías.
  • Apoyar y fomentar los objetivos de control de costes, manteniendo registros trazables para auditorías.
  • Mantener la documentación requerida por el ayuntamiento y otras autoridades locales.
  • Informar al Responsable de Compras y al Chef Ejecutivo sobre entregas rechazadas o problemas de suministro.
  • Garantizar que la calidad, cantidad, precios y vida útil de los suministros recibidos se ajusten a las órdenes de compra.
  • Gestionar la documentación relacionada con bienes enviados para reparación o recarga y realizar su seguimiento.
  • Actualizar diariamente las cuentas por pagar y adjuntar la documentación de soporte.
  • Mantener la documentación de suministros pendientes de recepción en archivo y en el sistema de inventario.
  • Asistir a los responsables de costes en inventarios y conciliaciones.
  • Colaborar en la administración del sistema de inventario y en inventarios periódicos del equipamiento operativo.

Descripción del empleo

Fairmont La Hacienda ofrece a sus huéspedes uno de los resorts más exclusivos del sur de España.

Ubicado en la costa de San Roque, en un enclave único y privilegiado cerca de Sotogrande, cuenta con un lujoso hotel de 5 estrellas y residencias de marca, que destacan por sus impresionantes vistas al mar.

Los huéspedes de Fairmont La Hacienda podrán disfrutar de una experiencia de lujo excepcional con acceso a piscinas, spa, instalaciones de fitness, un gran salón de eventos y espacios versátiles para reuniones y celebraciones.

Rodeado por dos de los campos de golf más prestigiosos del sur de Europa, el hotel ofrece un refugio exclusivo para aficionados al golf, amantes de la playa y viajeros que buscan una experiencia distinguida.

Únase a un equipo dinámico y forme parte de una red de 90 propiedades espectaculares, con 34 más en desarrollo, distribuidas en 30 países de todo el mundo: desde las playas de Hawái y los parques naturales vírgenes de Canadá, hasta el corazón de Londres y los desiertos de los Emiratos Árabes Unidos.

Aproveche la oportunidad de convertirse en un Heartist® y deje que su corazón le guíe en un mundo donde la vida late con más intensidad.

Descripción del empleo
  • Respetar las políticas y procedimientos establecidos en el proceso de recepción de mercancías.
  • Apoyar y fomentar los objetivos de control de costes, manteniendo registros trazables para auditorías.
  • Mantener la documentación requerida por el ayuntamiento y otras autoridades locales.
  • Informar al Responsable de Compras y al Chef Ejecutivo sobre entregas rechazadas, suministros incompletos o falta de productos, para que puedan tomarse medidas alternativas.
  • Garantizar que la calidad, cantidad, precios y vida útil de los suministros recibidos se ajusten a las órdenes de compra.
  • Cuando sea necesario, solicitar la opinión de especialistas de los departamentos correspondientes sobre la calidad de los suministros recibidos.
  • Custodiar los productos recibidos en nombre del hotel y coordinar su entrega sin demora a los departamentos o almacenes correspondientes.
  • Emitir notas de crédito cuando proceda.
  • Gestionar la documentación relacionada con bienes del hotel enviados para reparación, reposición o recarga, y realizar el seguimiento de su devolución.
  • Actualizar diariamente las cuentas por pagar, adjuntando toda la documentación de soporte necesaria.
  • Mantener actualizada la documentación de los suministros pendientes de recepción tanto en archivo físico como en el sistema de inventario.
  • Asistir al Cost Controller y al Assistant Cost Controller en los inventarios de fin de mes y sus conciliaciones.
  • Colaborar con el Cost Controller y el Assistant Cost Controller en la administración del sistema de inventario.
  • Participar en los inventarios trimestrales, semestrales y anuales del equipamiento operativo.
  • Realizar cualquier otra tarea razonable asignada por el Cost Controller o el Assistant Cost Controller.
  • Presentarse puntualmente al trabajo, vistiendo el uniforme correcto y la identificación (name tag).
  • Mantener un alto nivel de presentación personal e higiene, cumpliendo con los estándares de imagen del hotel y del departamento.
  • Proporcionar un servicio amable, cortés y profesional en todo momento.
  • Mantener buenas relaciones de trabajo con los compañeros y con todos los demás departamentos.
  • Leer y comprender el Manual del Embajador (Ambassador Handbook) del hotel, así como cumplir las normas y reglamentos del hotel, especialmente las políticas y procedimientos relacionados con incendios, higiene, salud y seguridad.
  • Cumplir con la legislación local aplicable.
  • Adaptarse a los cambios que puedan producirse en el departamento según las necesidades del hotel.
  • Mostrar flexibilidad y asumir otras tareas y responsabilidades razonables dentro de sus capacidades profesionales, incluyendo la reasignación temporal a otros departamentos o áreas cuando sea necesario para atender las demandas del negocio y las necesidades de los huéspedes.
  • Asistir a formaciones y reuniones cuando sea requerido.
Información adicional

Nuestros Valores

Valoramos las necesidades, las ideas y la individualidad de los demás. Tratamos a todas las personas con equidad, consideración y dignidad.

Sentido de Pertenencia

Celebramos nuestras diferencias. Nos apoyamos mutuamente y trabajamos siempre unidos como un solo equipo.

Integridad

Construimos relaciones de confianza a través del respeto mutuo, la honestidad y la autenticidad.

Empoderamiento

Tenemos la capacidad de tomar la iniciativa y anticiparnos para crear momentos y experiencias inolvidables.

Excelencia

Creamos conexiones auténticas y valoramos cada oportunidad de hacer que quienes nos rodean se sientan especiales.

Diversidad e Inclusión

Comprometidos con la creación de un entorno inclusivo donde el talento diverso pueda prosperar, damos la bienvenida a candidatos de todos los orígenes, experiencias y perspectivas para que se unan a nuestro equipo.

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