Profesional de Carnicería temporal

Alcampo; Tarragona; Presencial; EUR 20.000 - 28.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una importante cadena de distribución en Tarragona busca un/a carnicero/a con pasión por el comercio y la atención al cliente. Las funciones incluyen asesorar a clientes, controlar la mercancía y mantener un orden en el área de trabajo. Se requiere experiencia previa y formación en seguridad alimentaria. Se ofrecen oportunidades de formación continua y beneficios como retribución flexible.

Servicios

Formación continua

Descuentos en compras

Plan de accionariado

Jornadas de voluntariado

Formación

• Experiencia previa de al menos un año como carnicero/a o ayudante de carnicería.
• Formación en manipulación de alimentos y seguridad alimentaria.

Responsabilidades

• Recomendar e informar a los clientes sobre productos.
• Controlar la recepción y calidad de la mercancía.
• Colocar productos de manera atractiva en el lineal.
• Controlar el stock y realizar pedidos.
• Limpiar y mantener las instalaciones del mercado.

Conocimientos

Experiencia previa como carnicero/a

Conocimientos sobre preparación de carne

Manejo de cuchillos

Conocimientos de seguridad alimentaria

Herramientas de ofimática básicas

Descripción del empleo

Como parte del equipo del mercado ultrafrescos, liderado por el / la responsable de comercio, tus funciones serán :

• Recomendar, asesorar aconsejar e informar a nuestros clientes sobre las características de los diferentes productos destinados a la venta,
• Efectuar y / o supervisar la recepción y control de la mercancía.
• Despiezar, cortar, elaborar y embarquetar el género.
• Colocar el producto en el lineal, cuidando el diseño, presentación atractiva y correcto balizaje. Garantizar la existencia de diferentes formatos en el lineal y unificación de fechas.
• Controlar el stock existente, realizar escandallos, cálculo de rendimientos, inventarios y pedidos, atendiendo a las instrucciones del Responsable de Mercado,
• Limpiar, ordenar y supervisar el material y utensilios de manipulación de la carne, así como mantener las instalaciones del mercado

Nos encantará conocerte si sientes pasión por el comercio, el food y las personas, y si cuentas con :

• Experiencia previa de al menos un año como carnicero / a, o ayudante de carnicería.
• Conocimientos sobre preparación de carne y manejo de cuchillos y maquinaria de carnicería.
• Formación sobre manipulación de alimentos / seguridad alimentaria.
• Herramientas de ofimáticas a nivel básico
• Formar parte de una empresa internacional en un sector clave y en crecimiento para la sociedad.
• Formación continua con una plataforma e-learning con más de 100 cursos.
• Posibilidad de retribución flexible, descuentos en compras en tiendas y gasolineras.
• Posibilidad de acogerse al plan de accionariado Alcampo (políticas de reparto y beneficios)
• Jornadas de voluntariado dentro de tu jornada laboral con asociaciones locales y nacionales.