Pescadería: Ayudante de Mostrador y Frescura

Alcampo; Toledo; On-site; EUR 9,600 - 12,000; Part time

Job summary

Alcampo, ubicado en Toledo, busca cubrir una posición de pescadería en tienda. Reportarás al Responsable de Mercado de Pescadería y realizarás la recepción de mercancía, montaje del mostrador y reposición de material para la venta del pescado.

Entre tus funciones estará manipular el producto, mantener las condiciones de higiene y seguridad y apoyar en la limpieza y organización de cámaras y sumideros. Se valora formación en seguridad alimentaria y conocimientos sobre cuchillos y maquinaria de

Qualifications

• Formación sobre manipulación de alimentos/seguridad alimentaria.
• Conocimientos sobre el género, manejo de cuchillos y maquinaria de pescadería.

Responsibilities

• Realizar la recepción diaria de mercancía (pescado) asegurando las condiciones de entrada de calidad y frescura.
• Colocar el pescado y montar el mostrador decorándolo de la manera más atractiva posible.
• Reponer el género y el material utilizado en su preparación y venta (hielo, bolsas, papel, etiquetas, etc.).
• Colocar el pescado en bandejas (embarquetar) y practicar la manipulación del producto.
• Limpiar, ordenar y supervisar el material y utensilios de manipulación de pescado, así como mantener las instalaciones (cámaras y sumideros).

Skills

Manipulación de alimentos

Seguridad alimentaria

Manejo de cuchillos

Maquinaria de pescadería

Tools

Maquinaria de pescadería

Job description

Alcampo, ubicado en Toledo, busca cubrir una posición de pescadería en tienda. Reportarás al Responsable de Mercado de Pescadería y realizarás la recepción de mercancía, montaje del mostrador y reposición de material para la venta del pescado.

Entre tus funciones estará manipular el producto, mantener las condiciones de higiene y seguridad y apoyar en la limpieza y organización de cámaras y sumideros. Se valora formación en seguridad alimentaria y conocimientos sobre cuchillos y maquinaria de