PERSONAL DE COCINA - Giardino

Grupo Barbillón; Alcobendas; Presencial; EUR 10.000 - 30.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una empresa líder en restauración en Alcobendas busca PERSONAL DE COCINA para su restaurante. Se requiere experiencia mínima de 2 años, proactividad y flexibilidad horaria. Ofrecemos contrato estable, salario competitivo y oportunidades de desarrollo profesional.

Servicios

Contrato laboral estable

Salario competitivo

Oportunidades de desarrollo

Excelente ambiente de trabajo

Formación

• Experiencia de al menos 2 años en puestos similares.
• Capacidad para trabajar bajo presión.
• Proactividad y ganas de aprender.

Responsabilidades

• Preparación de alimentos y platos siguiendo recetas.
• Asistencia en las tareas generales de cocina.
• Mantenimiento de la limpieza en la zona de trabajo.

Conocimientos

Experiencia como cocinero o ayudante de cocina

Conocimientos básicos de técnicas culinarias

Flexibilidad horaria

Trabajo en equipo

Descripción del empleo

¡Únete a nuestro equipo en Grupo Barbillón! 🍽️

Grupo Barbillón, empresa líder en el sector de la restauración, busca incorporar PERSONAL DE COCINA para nuestro restaurante Giardino Grand Café , ubicado en C. del Camino del Cura, 10, 28109 Alcobendas, Madrid.

Si tienes pasión por la gastronomía, eres una persona proactiva, con ganas de crecer profesionalmente y buscas estabilidad laboral, ¡esta es tu oportunidad! Buscamos cocineros y ayudantes de cocina con experiencia para cubrir diferentes turnos de trabajo.

Responsabilidades

• Preparación de alimentos y platos siguiendo las recetas y estándares de calidad de Giardino.
• Asistencia en las tareas de cocina generales.
• Mantenimiento del orden y la limpieza en la zona de trabajo.
• Colaboración con el equipo de cocina para asegurar un servicio eficiente.
• Control de stock y solicitud de materiales necesarios.
• Cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria.

Requisitos

• Experiencia demostrable de al menos 2 años como cocinero o ayudante de cocina.
• Residencia en la zona norte de Madrid o alrededores (Alcobendas, San Sebastián de los Reyes, Tres Cantos, etc.).
• Disponibilidad de incorporación inmediata.
• Ganas de trabajar en equipo y actitud positiva.
• Conocimientos básicos de técnicas culinarias.
• Flexibilidad horaria para cubrir diferentes turnos (mañana, tarde, noche, fines de semana).

Se valorará

• Experiencia previa en restaurantes de cocina mediterránea o italiana.
• Carnet de manipulador de alimentos en vigor.
• Conocimientos de corte y emplatado.
• Capacidad para trabajar bajo presión en momentos de alta demanda.
• Referencia a puestos como camarero con experiencia en sala.

¿Qué ofrecemos?

• Contrato laboral estable.
• Salario competitivo acorde a la experiencia.
• Oportunidades de desarrollo y formación continua dentro de un grupo en expansión.
• Excelente ambiente de trabajo.
• Formar parte de un proyecto gastronómico de referencia.

Requisitos Indispensables

• Experiencia demostrable de al menos 2 años en puestos similares.
• Conocimientos profundos de técnicas de cocina, manipulación de alimentos y normativas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC).
• Capacidad para trabajar bajo presión y mantener la calma en momentos de alta demanda.
• Proactividad, ganas de aprender y de aportar ideas.
• Actitud positiva, compañerismo y excelente disposición para el trabajo en equipo.
• Flexibilidad horaria para adaptarnos a las necesidades del servicio.
• Residencia en Madrid Norte y / o alrededores, con fácil acceso a la zona de La Moraleja.
• Sería un plus : vehículo propio

Si cumples con los requisitos y estás buscando un nuevo reto profesional en el sector de la hostelería, no dudes en formar parte de nuestra familia en Grupo Barbillón. ¡Te esperamos para crear experiencias gastronómicas inolvidables! 🌟

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