Personal De Cocina_Campaña Septiembre

Serunion; Getafe; Presencial; EUR 13.000 - 18.000; Jornada completa

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Formación continua

Beneficios sociales

Desarrollo profesional

Equipo colaborativo

Descripción de la vacante

Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia, busca talento para incorporar a sus centros en Getafe. Buscamos Ayudantes de cocina y Cocineros/as para apoyar en preparaciones de menús, garantizar calidad y seguridad alimentaria y colaborar con el equipo de cocina.

La posición implica preelaboración de ingredientes, elaboración de menús y cumplimiento de fichas técnicas. Jornada completa, con horarios de mañana y/o tarde, salario según convenio de colectividades y

Formación

• Experiencia demostrable en sector hostelería, colectividades, restauración o afines.
• Ayudante de cocina: Se valora disponer de 1 – 2 años de experiencia en funciones similares.
• Cocinero/a: mínimo de 1-2 años de experiencia específica como Cocinero/a de colectividades.
• Incorporación en septiembre 2026.

Responsabilidades

• Apoyo en la elaboración de menús a usuarios/as.
• Preelaboración de alguno de los ingredientes presentes en el menú del día (salsas, fondos...).
• Colaborar con el resto del equipo de cocina para la elaboración del menú del día (guisar, freír, hornear...).
• Limpieza de maquinaria de cocina, menaje y utensilios.
• Mantener los espacios ordenados, limpios, desinfectados
• Desarrollar elaboraciones, garantizar el cumplimiento de los menús definidos y las fichas técnicas, implementar las buenas prácticas.
• Elaborar los menús y las dietas adaptadas.
• Colaborar con el equipo de cocina para asegurar una correcta organización y flujo de trabajo.
• Garantizar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria – registro APPCC.
• Realizar tareas de limpieza y mantenimiento del área de trabajo, y control del uso de maquinaria, materiales y utillaje.
• Capacitar a nuevos miembros del equipo en las prácticas de cocina y procedimientos de la empresa.

Conocimientos

Experiencia en hostelería

Trabajo en equipo

Disponibilidad horaria

Comunicación

Descripción del empleo

En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector, estamos en busca del mejor talento para incorporar a nuestros centros. Si tienes experiencia y buscas una oportunidad para demostrar tus habilidades, ¡esta oferta es perfecta para ti!

Buscamos Ayudantes de cocina y Cocineros/as para unirse a uno de nuestros centros cliente. La persona incorporada será responsable del apoyo en las preparaciones de los menús o de la planificación, preparación y presentación de comidas para grupos grandes, garantizando la calidad y la seguridad alimentaria en todo momento.

Apoyo en la elaboración de menús a usuarios/as.

Preelaboración de alguno de los ingredientes presentes en el menú del día (salsas, fondos...)

Colaborar con el resto del equipo de cocina para la elaboración del menú del día (guisar, freír, hornear...).

Limpieza de maquinaria de cocina, menaje y utensilios.

Mantener los espacios ordenados, limpios, desinfectados

Desarrollar elaboraciones, garantizar el cumplimiento de los menús definidos y las fichas técnicas, implementar las buenas prácticas.

Elaborar los menús y las dietas adaptadas.Colaborar con el equipo de cocina para asegurar una correcta organización y flujo de trabajo.Garantizar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria – registro APPCC.Realizar tareas de limpieza y mantenimiento del área de trabajo, y control del uso de maquinaria, materiales y utillaje.Capacitar a nuevos miembros del equipo en las prácticas de cocina y procedimientos de la empresa.

Jornada completa, de lunes a viernes

Horario: de 7:00h s 15:30h o de 7:45h a 15:15h

Salario según convenio de colectividades.

Oportunidad de trabajar en un equipo colaborativo y dinámico.

Formar parte de una compañía líder que valora y recompensa el esfuerzo y dedicación de sus trabajadores/as: plan de formación continua, beneficios sociales, desarrollo profesional.

En Serunion queremos construir un equipo diverso y comprometido, donde todas las personas tengan la oportunidad de desarrollar su potencial y contribuir al éxito de nuestra empresa. Valoramos y respetamos la diversidad, y estamos comprometidos con la igualdad de oportunidades en el acceso al empleo y en el desarrollo profesional.

Queremos que tu experiencia sea ágil, clara y humana. Algunas fases del proceso de selección pueden apoyarse en herramientas de Inteligencia Artificial (IA) con revisión y decisión humana. A lo largo del proceso, podrías recibir un mensaje por WhatsApp con un enlace para realizar tu entrevista virtual de forma rápida y sencilla con DANI, nuestro/a asistente virtual generado con IA.

¡Estate atento/a y prepárate para dar el siguiente paso en tu camino laboral con Serunion!

Requisitos del puesto:

Experiencia demostrable en sector hostelería, colectividades, restauración o afines.

Ayudante de cocina: Se valora disponer de 1 – 2 años de experiencia en funciones similares.Cocinero/a: mínimo de 1-2 años de experiencia específica como Cocinero/a de colectividades.Incorporación en septiembre 2026.

Persona resolutiva y con capacidad de comunicación. Trabajo en equipo. Disponibilidad horaria.

Personal de cocina_Campaña septiembre • Getafe, Madrid, España