Pastisser / Panader / O Aprenent - Argelaguer

Girofibra Sl; Gerona; Presencial; EUR 21.000 - 27.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Girofibra Sl a la comarca Garrotxa cerca una persona per a l'obrador i sala d'elaboració de masses, amb experiència en farina, greix i sucre. Es valorarà capacitat per treballar en un entorn de producció consolidat i amb formació inicial en processos de producció.

La persona ha de mostrar responsabilitat, concentració i bona condició física per a manipulació de sacs i matèries primeres, així com capacitat per col·laborar en equip i seguir les normes de qualitat i seguretat alimentària.

Formación

• Experiència en elaboració de masses o panificació és valorada.
• Competència en lectura de receptes i seguretat alimentària.
• Persona responsable i compromesa amb la feina.
• Capacitat per treballar en equip i en entorns de producció.

Responsabilidades

• Preparació i pesatge dels ingredients segons les receptes establertes.
• Elaboració i amasat de masses.
• Alimentació de la maquinària formadora de galetes.
• Control del compliment de receptes i processos de producció.
• Manteniment de l'ordre i la neteja del lloc de treball.
• Compliment de les normes de qualitat i seguretat alimentària.

Conocimientos

Capacitat de concentració

Atenció al detall

Condició física per a manipulació

Treball en equip

Experiència en indústria alimentària

Herramientas

Maquinària d'elaboració de masses

Descripción del empleo

ELABORADOR/A DE MASSES PER A FABRICACIÓ DE GALETESAJUDANT OBRADOR o bé OFICAL 2ª, valorar Oficial 1ª Empresa alimentària dedicada a la fabricació de galetes busca incorporar una persona per a l´obrador i sala d´elaboració de masses.

Funciones principales:

• Preparació i pesatge dels ingredients segons les receptes establertes.
• Elaboració i amassat de masses.
• Alimentació de la maquinària formadora de galetes.
• Control del correcte compliment de les receptes i processos de producció.
• Manteniment de l´ordre i la neteja del lloc de treball.
• Compliment de les normes de qualitat i seguretat alimentària.

Busquem una persona:

• Responsable i compromesa amb la feina.
• Amb capacitat de concentració i atenció al detall.
• Amb bona condició física per a la manipulació de sacs i matèries primeres.
• Amb capacitat per treballar en equip.
• Valorable experiència en empreses del sector alimentari, fleca, pastisseria o similars.

Oferim:

• Incorporació estable en una empresa consolidada.
• Formació inicial en els processos de producció.
• Bon ambient de treball.
• Possibilitats de desenvolupament profesional.

Oferta de treball a la comarca Garrotxa carnet Bresidència a màxim 20 minuts d´Argelaguer

Experiència en elaboració de masses:

• Experiència en elaboració de masses de farina, greix, sucre.
• Experiència en industria / maquinària.
• Valorable, formació en producció de pa, galetes, brioxeria o simiar.