Pastelero/A

Domestiko.Com; Zaragoza; On-site; EUR 15,000 - 18,000; Part time

Job summary

Domestiko.Com busca pastelero/a para su nuevo establecimiento en Zaragoza. La persona seleccionada elaborará mousses, gelificados, cremosos y ganaches, con técnicas de glaseado, manteniendo la calidad y la organización de la sección de pastelería.

Se exige experiencia mínima de 12 meses y formación de grado medio o superior en Repostería. Contrato indefinido, jornada parcial de 35 horas semanales, horario de 07:00 a 14:00, martes a sábado.

Qualifications

• Experiencia mínima de 12 meses en pastelería.
• Formación de grado medio o superior en Repostería.
• Capacidad para trabajar de forma organizada en equipo de pastelería.

Responsibilities

• Elaborar mousses, gelificados, cremosos y ganaches, y realizar acabados y decoración.
• Mantener el control de calidad y la conservación de los productos.
• Organizar y cuidar la sección de pastelería y las condiciones de trabajo.

Skills

Pastelería

Decoración

Control de calidad

Education

Formación de grado medio o superior en Repostería

Job description

Se busca pastelero o pastelera para un nuevo establecimiento en Zaragoza. La persona seleccionada se encargará de elaborar mousses, gelificados, cremosos, ganaches, acabados y decoración, aplicando diferentes técnicas de glaseado. También llevará el control de calidad, la conservación de los productos y la organización de su sección, manteniendo el orden y las condiciones adecuadas de trabajo en todo momento. Se requiere una experiencia mínima de 12 meses y formación de grado medio o superior en Reposteria. Es importante contar con conocimientos técnicos sólidos y capacidad para trabajar de forma organizada dentro de un equipo de pastelería. La contratación es indefinida, con jornada parcial de 35 horas semanales. El horario será de 07:00 a 14:00 horas, de martes a sábado. El salario establecido es de 1.500 euros al mes.