¡Nueva Apertura! Store Manager Coffee & Bakery - Madrid

SANTAGLORIA Coffee & Bakery

Madrid

On-site

EUR 26,000 - 38,000

Full time

14 days+

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Benefits offered by this job

Descuento empleado 25%

Formación continua

Desarrollo profesional

Job summary

SANTAGLORIA Coffee & Bakery en Madrid busca un Store Manager para nuestra próxima apertura. Eres responsable de la operativa diaria del local, la atención al cliente y la dirección del equipo. Ofrecemos contrato indefinido a jornada completa, salario fijo competitivo, formación continua y un descuento empleado del 25%.

También gestionarás compras, inventarios y la normativa de higiene. Si te apasiona el mundo Coffee & Bakery y quieres crecer en un equipo joven y multicultural, únete a nosotros y

Qualifications

Experiencia en gestión de tiendas o hostelería.
Capacidad de liderazgo y organización.
Conocimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC).

Responsibilities

Gestión diaria del local y atención al cliente.
Planificación de horarios, vacaciones y formación de personal.
Control de inventarios, stock y merma.
Relación con proveedores y cierre de cuentas de explotación.
Resolución de incidencias y cumplimiento de normativas.

Skills

Gestión de equipos

Operativa diaria

Atención al cliente

Control de stock

APPCC

Job description

¿Te apasiona el mundo del Coffee & Bakery?

¡¡¡Te estamos buscando!!!

Buscamos Store Manager (Gerente) para nuestra próxima apertura en Madrid.

¿Qué te ofrecemos?

Contrato indefinido con salario fijo competitivo
Jornada completa, con dos días de descanso
Formar parte de un equipo joven, dinámico y multicultural
Formación continua y desarrollo profesional
Descuento de empleado del 25%

¿Qué necesitamos de ti?

Operativa diaria del local (horneado, cafetería, atención al cliente, etc.)
Gestión de equipos: horarios, vacaciones, absentismos, formación de personal y entrevistas
Inventarios, control de stock y de merma
Gestión del ciclo completo de proveedores
Velar por el Cumplimiento de las normas de higiene, manipulación, seguridad alimentaria y Prevención de Riesgos Laborales
Control y supervisión del APPCC. Auditorías
Gestión integral de la tienda y la cuenta de explotación (ventas, gastos). Check List y VEO (mensuales/trimestrales)
Resolución de incidencias y conflictos

Saca tu lado más dulce y siéntete #enlaGloria

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