Mostrador de Charcutería TEMPORAL - Campaña de Invierno 2025

Alcampo; Marbella; Presencial; EUR 20.000 - 25.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una cadena de distribución busca un responsable de sección de Ultrafrescos en Marbella. Serás responsable de la recepción y control de mercancía, asegurando su frescura y reponiendo lineales en la tienda. Se requiere educación secundaria y formación en manipulación de alimentos. El candidato ideal debe tener pasión por el comercio y trabajar bien en equipo.

Formación

• Pasión por el comercio y los productos frescos.
• Formación en manipulación de alimentos y seguridad alimentaria.
• Conocimientos sobre productos de panadería y pastelería.

Responsabilidades

• Recepción y control de mercancía para asegurar frescura.
• Reponer y elaborar los lineales de productos para venta.
• Controlar stock y caducidad de productos en inventarios.

Conocimientos

Pasión por el comercio

Trabajo en equipo

Manejo de alimentos

Educación

Educación Secundaria Obligatoria

Formación en seguridad alimentaria

Herramientas

Equipo de manipulación de productos

Descripción del empleo

Overview

Como parte del equipo de la Sección de Ultrafrescos, liderado por el / la Responsable de la Sección, tus funciones serán :

• Realizar la recepción y control de la mercancía, asegurando la frescura y las condiciones de entrada de los productos.
• Elaborar y reponer los lineales para garantizar la variedad de los productos a la venta.
• Retirar el producto sobrante del día anterior y limpieza de cámaras y lineales correspondientes.
• Controlar el stock existente de la mercancía para apoyar al Responsable de la Sección en la realización de inventarios y pedidos. Controlar caducidades de productos en stock.
• Limpiar, ordenar y supervisar el material de manipulación del producto y las instalaciones del mercado.

Aptitudes y conocimientos deseados

Nos encantará conocerte si sientes pasión por el comercio, el producto fresco y las personas, y si cuentas con :

• Educación Secundaria Obligatoria
• Formación sobre manipulación de alimentos / seguridad alimentaria
• Conocimientos del producto de panadería y pastelería y elaboración del mismo