Luxury F&B Service Intern

Único Hotels; Islas Baleares; On-site; EUR 4,700 - 5,800; Full time

Benefits offered by this job

Prácticas en hotel

Alojamiento incluido

Manutención incluida

Formación en F&B

Job summary

The Lodge Mallorca 5* busca incorporar personas dinámicas y proactivas para formar parte de su equipo de Food & Beverage. Es una oportunidad para desarrollar habilidades en la hostelería de lujo y aprender en un entorno exclusivo, con énfasis en la excelencia del servicio.

La oferta incluye prácticas, formación en Management de F&B al final del programa, alojamiento y manutención, y una ayuda económica de 450 € brutos mensuales, todo dentro de un equipo profesional y comprometido con la calidad

Responsibilities

• Colaborar en la preparación y puesta a punto del restaurante, bar y áreas de servicio antes de cada servicio.
• Recibir a los clientes, ayudarles con la asignación de mesas y ofrecer una atención cercana, amable y profesional.
• Dar apoyo en el servicio de alimentos y bebidas, incluyendo la toma de comandas, el servicio de platos y bebidas y la retirada de mesas.
• Garantizar que las mesas, estaciones de servicio y zonas destinadas a los clientes estén limpias, ordenadas y correctamente mantenidas.
• Colaborar en las tareas de mise en place, reposición y preparación del material de servicio.
• Coordinarse con la cocina y el equipo de F&B para garantizar un servicio fluido y eficiente.
• Atender las peticiones de los clientes de manera rápida y profesional.
• Cumplir con los procedimientos de seguridad alimentaria, higiene y prevención de riesgos laborales.
• Colaborar en las tareas de apertura y cierre, limpieza y organización de las áreas de servicio.
• Contribuir a ofrecer una experiencia excepcional a nuestros clientes, manteniendo siempre los estándares de calidad de Único Hotels.

Job description

The Lodge Mallorca 5* busca incorporar personas dinámicas y proactivas para formar parte de su equipo de Food & Beverage. Es una oportunidad para desarrollar habilidades en la hostelería de lujo y aprender en un entorno exclusivo, con énfasis en la excelencia del servicio.

La oferta incluye prácticas, formación en Management de F&B al final del programa, alojamiento y manutención, y una ayuda económica de 450 € brutos mensuales, todo dentro de un equipo profesional y comprometido con la calidad