F&B Service Intern - The Lodge Mallorca 5*

Hospitaliti; Islas Baleares; On-site; EUR 4,500 - 5,600; Part time

Benefits offered by this job

Alojamiento incluido

Manutención incluida

Formación en Management de F&B

Job summary

Único Hotels, a través de Hosco, busca incorporar talento dinámico para su equipo de Food & Beverage en las Balearic Islands. Programa de prácticas en hotelería de lujo con formación específica en F&B y oportunidad de aprendizaje en un entorno exclusivo.

La experiencia se complementa con alojamiento y manutención durante el periodo de prácticas, y una ayuda económica de 450 € brutos mensuales. Se valora el inglés y la vocación de excelencia en el servicio.

Qualifications

• Proactividad y orientación al servicio.
• Capacidad para trabajar en equipo y comunicar bien.
• Ganas de aprender y contribuir diariamente.
• Flexibilidad horaria y atención al detalle.
• Buen nivel de inglés; otros idiomas valorados.

Responsibilities

• Colaborar en la preparación y puesta a punto del restaurante, bar y áreas de servicio.
• Recibir a los clientes, asignación de mesas y atención profesional.
• Dar apoyo en el servicio de alimentos y bebidas y toma de comandas.
• Mantener mesas y zonas de servicio limpias y ordenadas.
• Coordinarse con cocina y F&B para un servicio fluido.
• Cumplir con procedimientos de seguridad alimentaria e higiene.

Skills

Hostelería

Trabajo en equipo

Comunicación

Inglés

Job description

Único Hotels is hiring through Hosco in Balearic Islands, Spain. En The Lodge Mallorca 5* buscamos incorporar personas dinámicas, proactivas y con pasión por la hostelería para formar parte de nuestro equipo de Food & Beverage (F&B).Esta es una oportunidad para desarrollar tus habilidades en el sector de la hotelería de lujo, formar parte de un equipo profesional y vivir una experiencia de aprendizaje en un entorno exclusivo, donde la excelencia en el servicio y la atención al detalle son nuestra prioridad.

¿Cuáles serán tus funciones?

• Colaborar en la preparación y puesta a punto del restaurante, bar y áreas de servicio antes de cada servicio.
• Recibir a los clientes, ayudarles con la asignación de mesas y ofrecer una atención cercana, amable y profesional.
• Dar apoyo en el servicio de alimentos y bebidas, incluyendo la toma de comandas, el servicio de platos y bebidas y la retirada de mesas.
• Garantizar que las mesas, estaciones de servicio y zonas destinadas a los clientes estén limpias, ordenadas y correctamente mantenidas.
• Colaborar en las tareas de mise en place, reposición y preparación del material de servicio.
• Coordinarse con la cocina y el equipo de F&B para garantizar un servicio fluido y eficiente.
• Atender las peticiones de los clientes de manera rápida y profesional.
• Cumplir con los procedimientos de seguridad alimentaria, higiene y prevención de riesgos laborales.
• Colaborar en las tareas de apertura y cierre, limpieza y organización de las áreas de servicio.
• Contribuir a ofrecer una experiencia excepcional a nuestros clientes, manteniendo siempre los estándares de calidad de Único Hotels.

¿Qué ofrecemos?

• Programa de prácticas en Único Hotels, con la oportunidad de desarrollar tus conocimientos y habilidades en el sector de la hotelería de lujo.
• Una experiencia formativa completa, combinando el aprendizaje operativo con una visión global del departamento de Food & Beverage.
• Formación específica en Management de F&B durante las últimas semanas del programa, con la oportunidad de conocer de cerca la gestión, coordinación y organización del departamento.
• Ayuda económica de 450 € brutos mensuales.
• Alojamiento y manutención incluidos durante el periodo de prácticas.
• La oportunidad de trabajar y aprender en un entorno hotelero de lujo, exclusivo y de gran belleza, rodeado de profesionales con experiencia y vocación por la excelencia.
• Formar parte de un equipo comprometido con ofrecer experiencias únicas y un servicio de máximo nivel.

¿Qué esperamos de ti?

• Una persona positiva, proactiva y orientada al servicio, con una auténtica pasión por la hostelería.
• Capacidad para trabajar en equipo y buenas habilidades de comunicación.
• Ganas de aprender, desarrollar nuevas habilidades y contribuir al funcionamiento diario del departamento de F&B.
• Actitud dinámica y resolutiva, con capacidad para adaptarse a un entorno de trabajo exigente y dinámico.
• Una clara orientación al cliente, con un trato amable, cercano y profesional.
• Atención al detalle y compromiso con la limpieza, la buena presencia personal y los estándares de higiene.
• Flexibilidad horaria.
• Buen nivel de inglés; se valorará el conocimiento de otros idiomas.

Please see the full vacancy for the benefits offered by Único Hotels.