Líder de Sala - Experiencia Excepcional y Operaciones

Jordan martorell s.l.; Madrid; Presencial; EUR 30.000 - 40.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una reconocida cadena de restaurantes busca un Segundo Jefe de Sala en Madrid. La persona seleccionada será responsable de liderar el equipo, garantizar la satisfacción del cliente y gestionar objetivos financieros. Se requiere experiencia de 3-4 años y un nivel alto de inglés. Esta posición ofrece la oportunidad de impactar directamente en la experiencia del cliente y la eficiencia operativa del restaurante.

Formación

• Mínimo de 3-4 años de experiencia como jefe de sala de restaurante.
• Inglés fluido es necesario.

Responsabilidades

• Gestionar y liderar el equipo del restaurante.
• Responsable de la experiencia del cliente.
• Revisar y gestionar resultados financieros.
• Proponer mejoras operativas y logísticas.
• Asegurar calidad y prevención de riesgos.
• Utilizar eficientemente los recursos.

Conocimientos

Liderazgo

Orientación al cliente

Gestión de equipos

Inglés alto

Educación

Curso Maestre Sala-Protocolo

Curso de sumillería o similar

Descripción del empleo

Una reconocida cadena de restaurantes busca un Segundo Jefe de Sala en Madrid. La persona seleccionada será responsable de liderar el equipo, garantizar la satisfacción del cliente y gestionar objetivos financieros. Se requiere experiencia de 3-4 años y un nivel alto de inglés. Esta posición ofrece la oportunidad de impactar directamente en la experiencia del cliente y la eficiencia operativa del restaurante.