Líder de Hostelería y Servicios Generales Hospitalarios

vithassani; Valencia; Presencial; EUR 32.000 - 42.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Vithas Valencia Turia busca un/a Coordinador/a de Hostelería y Servicios Generales para dirigir y optimizar las áreas de hostelería y SSGG dentro del hospital. Liderarás equipos, gestionarás turnos y garantizarás la calidad en servicios como limpieza, restauración y lavandería.

Entre tus funciones está gestionar adquisiciones, formación del personal y control del presupuesto, priorizando la atención al paciente y la experiencia global.

Formación

• Gestión del equipo de limpieza y restauración, planificación de turnos y recursos.
• Supervisión de lavandería y control de calidad en lavado, secado y planchado.
• Gestión de uniformidad y reposición de ropa para el personal sanitario.

Responsabilidades

• Gestionar el equipo de limpieza y/o restauración, planificando turnos, rotatorio de actividades y dotación de medios para llevar a cabo la realización de tareas. En paralelo, control, coordinación, motivación y formación del equipo.
• Aprobar las incorporaciones de nuevo personal, y facilitar la incorporación al puesto asumiendo la responsabilidad del proceso de acogida.
• Supervisar el proceso de lavandería con el objetivo de mantener los estándares de calidad en todos los procesos de lavada, secado y planchado tanto de ropa plana como de uniformes.
• Entregar la uniformidad al personal sanitario y atender a las peticiones de ropa plana y de reposición en de cada servicio.
• Conocer la ocupación del hospital y supervisar la actividad en el bloque quirúrgico, para priorizar las zonas de limpieza, controlando la periodicidad y planificando así las tareas del personal, garantizando la calidad.
• Controlar la segregación residuos de todos los servicios, para asegurar la correcta manipulación de éstos.
• Supervisar la calidad, la temperatura y la presentación de los alimentos de pacientes ingresados realizando, a la vez, controles periódicos de higiene y estado en cocina y cafetería.
• Controlar el stock del almacén, de los puestos de limpieza y del menaje, haciendo reposiciones y pedidos, y efectuando las compras necesarias.
• Establecer actuaciones de mejora de calidad percibida para mejorar el NPS en las distintas áreas afectadas por los servicios de Hostelería de acuerdo con los objetivos de la Compañía y en coordinación con los responsables de Experiencia de Paciente.
• Coordinar la gestión de los Servicios Generales (exceptuando mantenimiento), procurando la optimización de los mismos y ayudando a la consecución de objetivos mediante la gestión de las contrataciones, la organización de turnos y otras acciones similares.
• Control del presupuesto de las partidas del área de Hostelería y SSGG.
• Realizar la supervisión de empleados y colaboradores a su cargo, en el cumplimiento del Código de Conducta y del Modelo de Prevención de Delitos de Vithas.

Educación

Diploma de gobernanta

Descripción del empleo

Vithas Valencia Turia busca un/a Coordinador/a de Hostelería y Servicios Generales para dirigir y optimizar las áreas de hostelería y SSGG dentro del hospital. Liderarás equipos, gestionarás turnos y garantizarás la calidad en servicios como limpieza, restauración y lavandería.

Entre tus funciones está gestionar adquisiciones, formación del personal y control del presupuesto, priorizando la atención al paciente y la experiencia global.