Jefe de Partida en Restaurante de Sant Andreu de la Barca - (Barcelona)

El Palau Vell Restaurant; Sant Andreu de la Barca; Presencial; EUR 30.000 - 50.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Un restaurante local en Sant Andreu de la Barca busca un/a Cocinero/a apasionado/a por la cocina tradicional y creativa. Este rol implica la preparación y elaboración de platos, mantenimiento de la cocina y colaboración en la oferta gastronómica. Se ofrece un ambiente cercano y posibilidades de crecimiento profesional junto a un equipo consolidado.

Servicios

Ambiente laboral cercano

Posibilidad de crecimiento profesional

Formación

• Experiencia previa en un entorno de cocina de restaurante.
• Compromiso con la calidad y presentación de los platos.
• Habilidad para trabajar en un equipo dinámico.

Responsabilidades

• Preparar y elaborar los platos de la carta y menú.
• Mantener limpieza de la cocina según los estándares de higiene.
• Gestionar stock y controlar materias primas.
• Colaborar con el equipo para innovar en la oferta gastronómica.

Conocimientos

Experiencia previa como cocinero/a

Pasión por la cocina

Capacidad de trabajar en equipo

Descripción del empleo

Empresas: El Palau Vell Restaurant

Te apasiona la cocina tradicional y creativa? En El Palau Vell Restaurant, con más de 25 años de historia en Sant Andreu de la Barca, buscamos un/a Cocinero/a que comparta nuestra pasión por ofrecer experiencias gastronómicas únicas en un entorno cálido y familiar. Si eres una persona dinámica, responsable y con ganas de crecer profesionalmente, ¡te estamos esperando!

Tu día a día:

• Preparación y elaboración de los platos de la carta y menú.
• Mantenimiento y limpieza de la cocina según los estándares de higiene.
• Gestión de stock y control de materias primas.
• Colaboración con el equipo para innovar en la oferta gastronómica.

Condiciones laborales:

Jornada laboral:

• Martes, Miércoles y jueves: 10:00 h a 17:00 h.
• Viernes y sábado: 10:00 h a 17:00 h / 20:30 h a 23:00 h (Noches fiestas Rotativas).
• Domingo: 10:00 h a 17:00 h.
• Lunes festivo.

Horario de comida personal del restaurante de 12h a 13h.

Vacaciones: 3 semanas en agosto y 25/29/30/31 de diciembre. Vacaciones Resto de días de vacaciones a convenir. Contrato: jornada completa. Salario: 1900 brutos / mes (12 pagas).

Qué ofrecemos:

• Formar parte de un equipo consolidado y apasionado por la gastronomía.
• Ambiente laboral cercano y motivador.
• Posibilidad de crecimiento profesional.

Requisitos:

• Experiencia previa como cocinero/a en restaurantes.
• Pasión por la cocina y compromiso con la calidad.
• Capacidad de trabajar en equipo y en un entorno dinámico.
• Residencia en Sant Andreu de la Barca o alrededores (preferible).