Jefe de cocina

Emera España; Murcia; Presencial; EUR 20.000 - 30.000; A tiempo parcial

Descripción de la vacante

Una empresa del sector culinario busca un/a Jefe/a de cocina en Murcia. Los candidatos deben tener entre 1 y 3 años de experiencia previa en cocina y serán responsables de la elaboración de menús, mantenimiento del área de trabajo y cumplimiento de la normativa de seguridad alimentaria. Se ofrece un contrato a tiempo parcial e indefinido.

Formación

• Experiencia previa entre 1 y 3 años en cocina.

Responsabilidades

• Desempeñar las competencias propias de la cocina.
• Elaboración de productos de nuestra carta.
• Mantener la cocina siempre reluciente.
• Cocinar menús ya preestablecidos.
• Recepción de mercancías.
• Cumplimentar registros de seguridad alimentaria.

Conocimientos

Cocina

Manejo de productos

Registro de seguridad alimentaria

Descripción del empleo

Jefe/a de cocina

Código de oferta: 21153
Oferta creada el día: 11/02/2025
Número de plazas: 1
Departamento o Área: Profesiones, artes y oficios
Lugar de trabajo: Murcia
Experiencia previa: Entre 1 y 3 años
Tipo de contrato: Tiempo parcial, Indefinido
Empresa: UCAM Universidad Católica San Antonio de Murcia

Responsabilidades

• Desempeñar las competencias propias de la cocina.
• Elaboración de productos de nuestra carta.
• Mantener la cocina siempre reluciente.
• Cocinar menús ya preestablecidos.
• Recepción de mercancías.
• Cumplimentar registros de seguridad alimentaria.

Requisitos

Entre 1 y 3 años de experiencia previa en cocina.