Jefe de Bar - Lidera Cocteles y Servicio Excepcional

Hipotels Hotels & Resorts; Las Palmas de Gran Canaria; Presencial; EUR 16.000 - 23.000; Jornada completa

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Descuentos en hoteles Hipotels

Descuentos en entretenimiento

Descuentos en restaurantes y SPA

Descripción de la vacante

Hipotels Natura Palace busca un/a responsable de Bar para dirigir el equipo, asegurar la calidad de las bebidas y mantener el inventario en óptimas condiciones. Se requiere capacidad de liderar, entrenar al personal y gestionar pedidos y atención al cliente en un entorno hotelero.

La posición ofrece oportunidades de desarrollo profesional dentro de Hipotels en un destino turístico de Canarias, con enfoque en servicio y cumplimiento de normas de higiene.

Formación

• Formación en coctelería y en los estándares de servicio.

Responsabilidades

• Liderar, motivar y coordinar al equipo del bar, asignando tareas y supervisando su cumplimiento.
• Garantizar la correcta preparación de cócteles y bebidas según los estándares de calidad.
• Gestionar el stock del bar, incluyendo inventarios, pedidos y control de costos.
• Supervisar la limpieza y organización del área de trabajo, asegurando higiene y seguridad.
• Atender peticiones e incidencias de los clientes, asegurando su satisfacción.
• Realizar la facturación y el cobro a los clientes de manera precisa.
• Gestionar relaciones con proveedores para garantizar el abastecimiento.

Descripción del empleo

Hipotels Natura Palace busca un/a responsable de Bar para dirigir el equipo, asegurar la calidad de las bebidas y mantener el inventario en óptimas condiciones. Se requiere capacidad de liderar, entrenar al personal y gestionar pedidos y atención al cliente en un entorno hotelero.

La posición ofrece oportunidades de desarrollo profesional dentro de Hipotels en un destino turístico de Canarias, con enfoque en servicio y cumplimiento de normas de higiene.