Jefe/A De Sector - Occidental Roca Negra

AA Hotels & resorts Egypt; Islas Baleares; Presencial; EUR 25.000 - 35.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una empresa hotelera busca un Jefe/a de Sector para supervisar la prestación de servicios en Occidental Roca Negra, Las Palmas. El candidato ideal debe tener al menos 1 año de experiencia como camarero y un alto nivel de inglés, así como habilidades en organización y resolución de problemas. Ofrecemos un entorno de trabajo flexible con beneficios como descuentos en hoteles y acceso a seguros de salud.

Servicios

Descuentos exclusivos en hoteles y viajes

Acceso a un seguro de salud

Descuentos continuos con diversas empresas

Ofertas especiales con compañías de productos y servicios

Formación

• Mínimo de 1 año como camarero, deseable en puesto similar.

Responsabilidades

• Supervisar e intervenir en la prestación de los servicios de comidas y/o bebidas.
• Planificar tiempo y recursos, elaboración de turnos, control de stocks.
• Organizar y asignar las mesas a los camareros.
• Corregir las actuaciones de sus colaboradores.
• Supervisar la higiene y presentación de su personal.
• Controlar la mise en place.
• Tomar las comandas.
• Informar al maître de deficiencias en la calidad y presentación de las comidas.

Conocimientos

Capacidad de Organización

Resolución de problemas

Capacidad para gestionar equipos

Inglés alto

Segundo idioma (francés o alemán)

Educación

Ciclo Formativo de Grado Medio o Superior

Descripción del empleo

Jefe/a de Sector – Occidental Roca Negra

Location: Occidental Roca Negra, Las Palmas, Spain. Type: Full Time. Posted: Yesterday.

Responsibilities

• Supervisar e intervenir en la prestación de los servicios de comidas y/o bebidas (restaurantes, bares, etc.).
• Planificar tiempo y recursos: elaboración de turnos, control de stocks.
• Organizar y asignar las mesas a los camareros que dependen de él.
• Corregir las actuaciones de sus colaboradores, facilitando la solución de problemas.
• Supervisar la higiene y presentación de su personal, así como el estado de la limpieza de su sector.
• Controlar la "mise en place".
• Tomar las "comandas".
• Informar al maître de las deficiencias que observe en la calidad y presentación de las comidas.

Qualifications

• Ciclo Formativo de Grado Medio o Superior.
• Experiencia: mínima de 1 año como camarero, deseable en puesto similar.
• Idiomas: inglés alto, deseable segundo idioma (francés o alemán).
• Capacidad de Organización.
• Resolución de problemas.
• Capacidad para gestionar equipos.

Benefits

Te ofrecemos un entorno de trabajo flexible, colaborativo y responsable, con acceso a los mejores programas de formación del mercado, planillas de carrera, y una amplia gama de actividades de formación abierta a través de la plataforma Barceló Campus e-learning.

Además, podrás beneficiarte de:

• Descuentos exclusivos en hoteles y viajes para ti, tu familia y amigos.
• Acceso a un seguro de salud con ventajas y condiciones especiales para el grupo Barceló.
• Descuentos continuos con diversas empresas relacionadas con ocio y tiempo libre.
• Ofertas especiales con compañías de productos y servicios.