Jefe/a de Sector de Bares - Maspalomas, Gran Canaria

Seaside Collection; Maspalomas; Presencial; Confidencial; Jornada completa

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Contrato indefinido

Formación continua

Club de Beneficios Seaside

Descuentos y beneficios exclusivo

Descripción de la vacante

Seaside Collection, cadena hotelera de referencia en Canarias, busca un/a Jefe/a de Sector de Bares para uno de sus hoteles en Gran Canaria Sur. Liderarás y coordinarás el servicio de bares, organizarás personal y operativa diaria, y asegurarás el cumplimiento de estándares de calidad.

Se ofrece contrato indefinido, formación continua y beneficios exclusivos para trabajadores. Se valorará dominio del inglés y experiencia en hoteles.

Formación

• Experiencia previa mínima de 3 años como Jefe/a de Sector o en una posición similar dentro del área de Bares.
• Experiencia en la operativa de bares en establecimientos hoteleros.
• Excelente capacidad de comunicación y organización.
• Orientación al cliente y a la excelencia en el servicio.
• Conocimientos sobre bebidas y servicio de bar.
• Valorable conocimiento de vinos.
• Imprescindible dominio del inglés. Alemán valorable.
• Capacidad para trabajar en equipo y coordinar al personal durante el servicio.
• Flexibilidad horaria y disponibilidad para turnos, incluidos turnos partidos.
• Certificado de Manipulación de Alimentos y Alérgenos.

Responsabilidades

• Supervisarás y coordinarás el servicio en el sector de Bares que tengas asignado.
• Organizarás la distribución del personal, montajes y operativa diaria del servicio.
• Supervisarás la correcta preparación y puesta a punto del bar antes y durante el servicio.
• Coordinarás y apoyarás al equipo durante el servicio, garantizando el cumplimiento de los estándares establecidos.
• Supervisarás la preparación y servicio de bebidas, combinados y demás productos de la oferta.
• Gestionarás cajas, puntos de venta y facturación.
• Atenderás y asesorarás a los clientes sobre la oferta de bebidas y servicios del establecimiento.
• Supervisarás la reposición y el correcto estado de los productos y materiales necesarios para el servicio.
• Apoyarás en la asignación de recursos y asegurarás el buen funcionamiento operativo del área.
• Gestionarás las posibles incidencias durante el servicio, informando al/la responsable correspondiente cuando sea necesario.

Conocimientos

Liderazgo de equipo

Organización

Comunicación

Servicio al cliente

Inglés (dominio)

Educación

Certificado de Manipulación de Alimentos

Descripción del empleo

¿Quiénes somos?

En Seaside Collection somos una cadena hotelera de referencia en Canarias, donde el cuidado por el detalle, la excelencia en el servicio y la pasión por la gastronomía forman parte de nuestro día a día. Creemos en las personas como el motor de nuestra experiencia, y apostamos por su desarrollo y bienestar.

En esta ocasión, estamos buscando un/a Jefe/a de Sector de Bares para incorporarse a nuestro equipo en uno de nuestros hoteles del sur de Gran Canaria.

¿Qué te ofrecemos?

• Incorporación a una cadena hotelera consolidada y en crecimiento.
• Formación continua.
• Buen ambiente de trabajo y equipo profesional.
• Oportunidades de desarrollo profesional.
• Salario según convenio de hostelería.
• Club de Beneficios Seaside exclusivo para nuestros/as trabajadores/as, con descuentos y ventajas en diferentes servicios y establecimientos.

¿Cómo será tu día a día?

• Supervisarás y coordinarás el servicio en el sector de Bares que tengas asignado.
• Organizarás la distribución del personal, montajes y operativa diaria del servicio.
• Supervisarás la correcta preparación y puesta a punto del bar antes y durante el servicio.
• Coordinarás y apoyarás al equipo durante el servicio, garantizando el cumplimiento de los estándares establecidos.
• Supervisarás la preparación y servicio de bebidas, combinados y demás productos de la oferta.
• Gestionarás cajas, puntos de venta y facturación.
• Atenderás y asesorarás a los clientes sobre la oferta de bebidas y servicios del establecimiento.
• Supervisarás la reposición y el correcto estado de los productos y materiales necesarios para el servicio.
• Apoyarás en la asignación de recursos y asegurarás el buen funcionamiento operativo del área.
• Gestionarás las posibles incidencias durante el servicio, informando al/la responsable correspondiente cuando sea necesario.

¿Qué buscamos en ti?

• Experiencia previa mínima de 3 años como Jefe/a de Sector o en una posición similar dentro del área de Bares.
• Experiencia en la operativa de bares en establecimientos hoteleros.
• Excelente capacidad de comunicación y organización.
• Orientación al cliente y a la excelencia en el servicio.
• Conocimientos sobre bebidas y servicio de bar.
• Valorable conocimiento de vinos.
• Imprescindible dominio del inglés. Alemán valorable.
• Capacidad para trabajar en equipo y coordinar al personal durante el servicio.
• Flexibilidad horaria y disponibilidad para trabajar en turnos, incluidos turnos partidos.
• Certificado de Manipulación de Alimentos y Alérgenos.

¿Por qué Seaside?

Porque aquí no solo vienes a trabajar: vienes a formar parte de un equipo que cuida de los detalles, de los clientes… y también de las personas que lo hacen posible.

Te ofreceremos un contrato indefinido y formación para tu desarrollo profesional. Además, tenemos un Club de Beneficios Seaside exclusivo para nuestros/as trabajadores/as, con el que podrás disfrutar de descuentos y beneficios.

Si tienes experiencia en la operativa de Bares, te apasiona el servicio y quieres seguir desarrollándote profesionalmente con nosotros, ¡queremos conocerte!