Jefe/a de Producción

011H SUSTAINABLE CONSTRUCTION; Málaga; Presencial; EUR 70.000 - 90.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una empresa alimentaria en la Axarquía busca un Responsable de Producción para liderar la planificación y supervisión de los procesos productivos, asegurar la calidad y optimizar recursos. Se requiere formación en ingeniería y experiencia en gestión de plantas alimentarias. Se ofrece contrato indefinido y oportunidades de desarrollo profesional.

Servicios

Contrato indefinido

Proyecto de crecimiento

Retribución adaptada al candidato

Formación

• Experiencia en gestión de plantas alimentarias, preferiblemente en productos frescos o procesados.
• Conocimiento de normativas de seguridad alimentaria y planificación productiva.

Responsabilidades

• Elaborar y ejecutar planes productivos.
• Supervisar al equipo de producción.
• Coordinar con departamentos de calidad, comercial y logística.

Conocimientos

Liderazgo

Toma de decisiones

Comunicación

Orientación a resultados

Análisis y mejora continua

Educación

Formación en ingeniería industrial o áreas relacionadas

Herramientas

Software ERP

Descripción del empleo

Jefe de Producción y Planificación (ALIMENTACIÓN)

Málaga, Andalucia Adecco

Descripción Del Trabajo

Desde Adecco Selección buscamos un/a Responsable de Producción para empresa alimentaria ubicada en la zona de la Axarquía.

Responsabilidades

• Elaborar y ejecutar planes productivos basados en la demanda y recursos disponibles.
• Organizar la planificación de turnos para garantizar una adecuada cobertura de personal.
• Supervisar al equipo de producción para asegurar el cumplimiento de normativas de calidad, seguridad e higiene (APPCC, IFS, BRC).
• Gestionar eficientemente los recursos para maximizar el rendimiento.
• Liderar iniciativas de mejora continua para optimizar procesos, reducir pérdidas y minimizar costes.
• Monitorizar indicadores clave y reportar resultados a la dirección.
• Coordinar con los departamentos de calidad, comercial, finanzas y logística.
• Desarrollar y formar al equipo de supervisores y operarios/as.
• Proponer inversiones para mejorar maquinaria, tecnología e infraestructura.

Requisitos

• Formación en ingeniería industrial, químico/a, tecnología de alimentos, biología, químico/a o áreas relacionadas.
• Experiencia en gestión de plantas alimentarias, preferiblemente en productos frescos o procesados.
• Conocimiento de procesos de transformación, normativas de seguridad alimentaria, planificación productiva, gestión de inventarios y manejo de software ERP.
• Liderazgo, toma de decisiones, comunicación, orientación a resultados, análisis y mejora continua.

¿Qué ofrecemos?

• Contrato indefinido.
• Proyecto crecimiento y posibilidad de proyección a corto plazo.
• Retribución adaptada a candidato/a.

Jefe de Producción en EIFFAGE Infraestructuras

• Ubicación: Málaga, España
• Dependencia jerárquica: delegado de Infraestructuras Andalucía
• Supervisa a: Encargados de turno, operarios y personal técnico

Misión del Puesto

Garantizar la correcta planificación, coordinación y supervisión de los procesos productivos, asegurando la eficiencia, calidad, seguridad y cumplimiento de los plazos establecidos, optimizando los recursos y materiales disponibles.

Funciones Principales

• Planificar y organizar la producción diaria, semanal y mensual.
• Coordinar al equipo de trabajo, asignando tareas y responsabilidades.
• Supervisar la correcta ejecución de los procesos de fabricación.
• Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad, seguridad y medio ambiente.
• Analizar indicadores de producción (OEE, tiempos de parada, mermas, productividad).
• Proponer e implementar mejoras en procesos y métodos de trabajo.
• Gestionar incidencias en la línea de producción y coordinar soluciones rápidas y efectivas.
• Colaborar con los departamentos de Mantenimiento, Logística, Calidad y RRHH.
• Controlar los costes operativos y contribuir al cumplimiento de los objetivos del área.
• Participar en la formación y desarrollo del personal del departamento.