Jefe /a de Fábrica

Dulmatesa, S.L.; Córdoba; Presencial; EUR 35.000 - 50.000; Jornada completa

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Contrato estable

Entorno dinámico

Colaboración transversal

Descripción de la vacante

Dulmatesa, S.L. busca un/a Jefe/a de Fábrica en Córdoba para liderar la operación global de planta y asegurar la producción eficiente. Será responsable de coordinar equipos, impulsar la mejora continua y asegurar la calidad y seguridad alimentaria.

El candidato ideal debe tener estudios superiores en Ingeniería y al menos 2 años de experiencia en el sector alimentación. Ofrecemos un contrato estable y un ambiente dinámico centrado en la innovación y mejora continua.

Formación

• Experiencia de al menos 2 años como Encargado/a de Turno en fábrica del sector alimentación.
• Valoración de formación como manipulador/a de alimentos.

Responsabilidades

• Definir y ajustar la estrategia de producción.
• Garantizar el cumplimiento de normativas de calidad y seguridad alimentaria.
• Supervisar la producción asegurando plazos, calidad y costes.

Conocimientos

Liderazgo

Mejora continua

Gestión de equipos

Adaptabilidad

Educación

Estudios superiores en Ingeniería Industrial, Mecánica, Eléctrica o Química

Descripción del empleo

Jefe /a de Fábrica

Buscamos un/a Jefe/a de Fábrica que lidere la operación global de planta, asegurando el correcto funcionamiento de la producción bajo criterios de eficiencia, calidad y seguridad.

Será responsable de coordinar recursos humanos y técnicos, impulsar la mejora continua y actuar como referente de liderazgo, transmitiendo la cultura y valores de la compañía en todos los niveles de la organización.

Funciones y responsabilidades

• Definir y ajustar la estrategia de producción a corto y largo plazo.
• Adaptarse a cambios en la demanda, incidencias o necesidades del negocio.
• Dirigir a los responsables de producción, calidad, mantenimiento, logística y RRHH.
• Alinear a los equipos hacia objetivos comunes y resolver conflictos interdepartamentales.
• Supervisar la producción asegurando plazos, calidad y costes.
• Analizar resultados e implementar mejoras cuando sea necesario.
• Garantizar la disponibilidad y uso eficiente de recursos humanos y técnicos.
• Asegurar el cumplimiento de normativas de calidad y seguridad alimentaria.
• Supervisar el Sistema de Gestión de Calidad y aprobar su documentación.
• Reportar a Dirección y colaborar en la toma de decisiones estratégicas.
• Coordinar con otras áreas para alinear la planta con los objetivos corporativos.
• Participar en la gestión de crisis (alimentarias, operativas, etc.).
• Coordinar la gestión de incidencias en planta.

Requisitos

• Estudios superiores, preferiblemente en Ingeniería Industrial, Mecánica, Eléctrica o Química.
• Valorable formación como manipulador/a de alimentos.
• Al menos 2 años de experiencia como Encargado/a de Turno en fábrica del sector alimentación.

Beneficios

Contrato estable, apostamos por relaciones laborales a largo plazo.

Jornada completa.

Formar parte de un entorno dinámico, en una empresa del sector alimentario con fuerte orientación a la mejora continua y la innovación.

Colaboración transversal con diferentes áreas de la compañía.

En Dulmatesa garantizamos procesos de selección respetuosos, inclusivos y libres de discriminación por sexo, orientación sexual, identidad o expresión de género. Respetamos la intimidad de cada persona y velamos por un entorno laboral seguro y diverso.