Jefe/a de cocina

adecco; Madrid; Presencial; EUR 25.000 - 35.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una empresa de recursos humanos busca un/a jefe/a de cocina para un restaurante en el Norte de la Isla de Tenerife. Se requiere formación en cocina y al menos 3 años de experiencia gestionando equipos. La oferta incluye un contrato estable y jornada completa. Incorporación inmediata.

Servicios

Contrato estable directo con la empresa

Jornada completa bajo convenio de hostelería

Incorporación inmediata

Formación

• Mínimo 3 años de experiencia como cocinero/a y gestionando equipos.
• Disponibilidad inmediata.

Responsabilidades

• Preparar y elaborar platos según recetas establecidas.
• Colaborar en la creación de menús y nuevas recetas.
• Supervisar el uso de equipos y herramientas de cocina.
• Gestionar al personal a tu cargo.
• Mantener el orden y limpieza en la cocina.
• Gestionar el tiempo de manera efectiva para cumplir plazos.

Conocimientos

Técnicas culinarias tradicionales y modernas

Gestión de equipos

Creatividad

Educación

Formación Superior de nivel 3 en cocina o gastronomía

Descripción del empleo

¿Tienes experiencia en cocina y te gustaría asumir nuevos retos? Si, es así, no lo dudes e inscríbete. Desde Adecco buscamos un/a jefe/a de cocina con creatividad para un restaurante en el Norte de la Isla de Tenerife.

• Preparar y elaborar los platos siguiendo las recetas y estándares establecidos por la empresa.
• Colaborar en la planificación de menús y en la creación de nuevas recetas que reflejen la esencia del restaurante.
• Supervisar el estado y uso de los equipos y herramientas de cocina, reportando cualquier incidencia.
• Gestionar al personal a tu cargo
• Mantener el orden y limpieza en la cocina durante y después de cada turno.
• Gestionar el tiempo de manera efectiva para cumplir con los tiempos de servicio establecidos

Requisitos

• Formación Superior de nivel 3 en cocina o gastronomía
• Experiencia mínima de 3 años como cocinero/a y gestionando equipos
• Conocimientos sólidos en técnicos/as culinarias tradicionales y modernas.
• Disponibilidad inmediata

¿Qué ofrecemos?

• Contrato estable directo con la empresa
• Jornada completa bajo convenio de hostelería
• Incorporación inmediata