H10 Hotels

Correoandalucia; Barcelona; Presencial; EUR 24.000 - 30.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una cadena hotelera internacional busca un/a Cocinero/a a jornada completa en el hotel The One Barcelona 5*. El candidato debe tener al menos un año de experiencia en un puesto similar y un nivel de inglés C1. Las funciones incluyen la gestión del personal de servicio de pisos, control de suministros, y elaboración de informes para la dirección. Se ofrece un entorno dinámico y oportunidades de formación.

Formación

• Experiencia mínima de 1 año en puesto similar.

Responsabilidades

• Dirigir y coordinar el personal de servicio de pisos.
• Controlar e inventariar los suministros y mobiliario.
• Elaborar estadísticas e informes para la dirección.

Conocimientos

Inglés Nivel C1

Iniciativa

Proactividad

Descripción del empleo

SalarioSalario sin especificarSalarioSalario sin especificarDescripción del empleoH10 Hotels precisa incorporar un/a Cocinero/a a jornada completa en el hotel The One Barcelona 5\*GL, en Barcelona. Tus principales funciones serán: \* Realizar de manera cualificada la dirección, control y seguimiento del conjunto de tareas que componen el servicio de pisos, áreas públicas, áreas internas, lavandería y lencería, controlando y supervisando los servicios de lavandería, planchado y costura; así mismo es responsable de la organización del personal a su cargo. \* Organizar, dirigir y coordinar el personal a su cargo \* Dirigir y planificar el conjunto de actividades de su área \* Encargarse del control e inventario de mobiliario, enseres y materiales de las habitaciones y organización del trabajo de servicio de pisos, áreas públicas, internas y lavandería. \* Elaborar las estadísticas e informes de su área a la dirección del hotel y otros departamentos, así como la dirección de la formación del personal a su cargo. \* Confección, control y seguimiento de las compras necesarias del departamento \* Selección, contratación y coordinación de empresas de limpieza de exteriores, abrillantados (suelos y picas), cristales... \* Selección y contratación del personal pisos. Formación y motivación del personal a su cargo. Coordinación de horarios y turnos de trabajo. Asignación de vacaciones \* Comunicación constante de discrepancias en habitaciones al departamento de recepción así como de las incidencias técnicas en habitaciones a SSTT \* Llevar control y entrega de artículos “perdido y encontrado” \* Asegurarse del control y cuidado de suministros \* Llevar control de renovaciones y reparaciones en habitaciones y áreas públicas.Requisitos mínimos\* Experiencia mínima de 1 año en puesto similar \* Inglés Nivel C1 \* Persona con iniciativa y proactividadH10 HotelsBarcelona, BarcelonaH10 HotelsBarcelona, BarcelonaH10 HotelsBarcelona, BarcelonaH10 HotelsBarcelona, BarcelonaH10 HotelsBarcelona, BarcelonaH10 HotelsBarcelona, BarcelonaMás empleos en H10 HotelsGobernante/a en The One Barcelona 5\*GL.H10 HotelsBarcelona, BarcelonaHace 27mCocinero/a en H10 The One BarcelonaH10 HotelsBarcelona, BarcelonaHace 1dJefe/a de Sector en H10 Atlantic SunsetH10 HotelsAdeje, Santa Cruz de TenerifeHace 4dPara completar tu candidatura, H10 Hotels necesita completar tu registro en su web.