GERENTE | Cadena fast food

Hostaljobs; Albacete; Presencial; EUR 22.000 - 27.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una reconocida cadena de fast food busca un/a gerente de restaurante para su establecimiento en Albacete. El candidato ideal tiene experiencia en gestión de equipos, pasión por el servicio al cliente y capacidad para cumplir objetivos de satisfacción y rentabilidad. Se ofrece un contrato indefinido, salario de 22.000 € brutos/año y bonus de hasta 5.000 € anuales por objetivos.

Servicios

Salario base de 22.000 € brutos/año

Bonus variable de hasta 5.000 €

Vacaciones: 31 días naturales/año

Plus de nocturnidad

Formación

• Experiencia en gestión de establecimientos en el sector food service.
• Capacidad para alcanzar los objetivos de satisfacción del cliente y rentabilidad.
• Habilidades para motivar y formar equipos de trabajo.

Responsabilidades

• Gestionar y dirigir el restaurante.
• Supervisar la operativa diaria.
• Resolver incidencias y anticiparse a problemas operativos.

Conocimientos

Gestión de equipos

Servicio al cliente

Control de costes

Descripción del empleo

Resumen

Reconocida cadena de fast food mexicana busca incorporar un/a gerente de restaurante para su establecimiento ubicado en el centro de Albacete.

Si tienes experiencia en gestión de establecimientos en el sector food service, te apasiona ofrecer un servicio al cliente de calidad y buscas un proyecto estable en una marca internacional en plena expansión, con posibilidades de desarrollo y un ambiente de trabajo dinámico y colaborativo… Queremos conocerte!

Funciones

• Gestionar y dirigir el restaurante garantizando el cumplimiento de los estándares de marca.

• Alcanzar los objetivos de satisfacción del cliente, rentabilidad y desarrollo del equipo.

• Supervisar la operativa diaria, controlando costes, inventarios y resultados.

• Seleccionar, formar y motivar al equipo (8-12pax) impulsando un ambiente de trabajo positivo.

• Planificar turnos y tareas, asegurando eficiencia y cumplimiento de los procedimientos.

• Aplicar coaching y feedback continuo para potenciar el rendimiento y la cohesión del equipo.

• Resolver incidencias con criterio y anticiparse a posibles problemas operativos.

• Promover una atención al cliente rápida, precisa y de calidad.

• Liderar con el ejemplo, transmitiendo los valores y la cultura de la marca.

• Representar el restaurante con profesionalidad, energía positiva y orientación a resultados.

Condiciones

• Incorporación inmediata.
• Contrato indefinido, directamente con empresa.
• Jornada completa de 40 h/semana.
• Turnos seguidos rotativos:
  • 9:00 a 17:00h aprox.
  • 17:00 a 01:00 h aprox.
• 2 días libres consecutivos y rotativos
• Salario base 22.000 € brutos/año
• Bonus variable de hasta 5.000€ anuales por objetivos (volumen de ventas, reducción de costes, velocidad de servicio, éxito y eficiencia del delivery, nivel de excelencia en cuanto a organización y limpieza).
• Se incluye plus de nocturnidad.
• Vacaciones: 31 días naturales/año.