Frutero/a de Frutería – Preparación y Stock

Alcampo

Reus

On-site

EUR 14,000 - 19,000

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8 days ago

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Job summary

Alcampo, Sección de Ultrafrescos en Cataluña, Reus, busca frutero/a o ayudante de frutería para incorporar a su equipo. Entre tus funciones estará recepcionar mercancía, preparar y exponer productos, y asegurar calidad y presentación.

Se valorará experiencia previa, educación secundaria obligatoria y formación en manipulación de alimentos. Se ofrece contrato temporal de sustitución y oportunidades de desarrollo en el sector alimentación.

Qualifications

Experiencia previa como Frutero/a o Ayudante de Frutería.
Formación básica en manipulación de alimentos/seguridad alimentaria.
Conocimientos de manejo de utensilios propios de frutería.

Responsibilities

Recepcionar la mercancía asegurando la frescura y condiciones de entrada de la fruta y la verdura.
Preparar y exponer las frutas y verduras y demás productos de la sección asegurando la calidad, cantidad y mejor presentación de productos.
Realizar escandallos, cálculo de rendimiento, mermas, etc.
Controlar el stock existente, como apoyo al Responsable en la realización de inventarios y pedidos y para garantizar el nivel de existencias y variedad en los productos.
Controlar y retirar los productos que no respondan a los estándares de frescura exigidos.
Limpiar, ordenar y supervisar el material y utensilios, así como las instalaciones de la sección.