Food & Beverage Specialist

Aticco; Barcelona; Presencial; EUR 30.000 - 45.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una empresa de innovación en Barcelona busca un/a Food & Beverage Specialist para liderar la gestión y expansión de su área de restauración. Las responsabilidades incluyen preparar el presupuesto, coordinar el personal y asegurar la calidad de la oferta. Se valorará experiencia en hostelería y dominio de Excel. Esta posición ofrece un entorno colaborativo y beneficios como acceso a actividades de bienestar y un seguro médico privado.

Servicios

Actividades gratuitas como yoga, pilates o HIIT

Acceso a Wellhub

Seguro médico privado

Retribución flexible

Formación

• Experiencia previa en el sector de hostelería o restauración.
• Habilidad para priorizar y organizar múltiples tareas.
• Dominio de Excel (imprescindible).
• Idiomas: Español e Inglés (Catalán o Portugués valorable).
• Formación en Management de restauración será un plus.

Responsabilidades

• Preparar el presupuesto anual del área F&B.
• Realizar auditorías periódicas para asegurar la calidad de la oferta.
• Colaborar con el equipo de marketing en la creación de cartelería.
• Revisar el diseño operativo y la planificación de nuevas aperturas.

Conocimientos

Experiencia previa en el sector de hostelería o restauración

Habilidad para priorizar y organizar múltiples tareas

Dominio de Excel

Idiomas: Español e Inglés

Educación

Formación en Management de restauración

Descripción del empleo

¿Quiénes somos?

En Aticco, diseñamos el futuro del trabajo y la vida. Somos un ecosistema de innovación integral, concebido para que startups, emprendedores y corporaciones escalen y triunfen en un entorno colaborativo.

Nuestra propuesta de valor se articula a través de tres unidades de negocio sinérgicas:

• Aticco Workspaces: Soluciones de espacios de trabajo flexibles e inspiradores que potencian la cultura y el rendimiento de los equipos.
• Aticco Living: Propuestas residenciales de coliving que redefinen la experiencia urbana moderna.
• Aticco Lab: Programas de aceleración y corporate venturing que conectan la innovación emergente con el mundo empresarial.

Creamos experiencias transformadoras donde convergen estrategia, talento y calidad de vida. Nuestra misión es ser el catalizador del éxito para personas y organizaciones, impulsando un impacto positivo a través de la innovación, las alianzas estratégicas y una comunidad excepcional.

️ Lo petarás en Aticco si…

Buscamos un/a Food & Beverage Specialist para liderar la gestión, mejora y expansión del área de restauración (cantinas y vending) de Aticco. La persona será responsable de coordinar la estrategia operativa, supervisar resultados económicos y garantizar la mejor experiencia para nuestros usuarios en todos los espacios.

Responsabilidades

Estrategia y Management

• Preparar el presupuesto anual del área F&B: costes de materia prima, pedidos y personal (actualmente 5 cantinas, previstas 7 hasta fin de año).
• Analizar y mejorar la oferta de productos para optimizar resultados económicos y de satisfacción del cliente.
• Realizar seguimiento de resultados junto al/la manager de cada edificio.
• Coordinar las nuevas incorporaciones en cantina y liderar las reuniones del área.
• Identificar y coordinar la contratación de personal extra según necesidad operativa.

Operativa de Cantinas

• Realizar auditorías periódicas para asegurar la calidad de la oferta y la presentación de productos.
• Supervisar la facturación y control de costes del departamento.
• Liderar proyectos de mejora e innovación en el área de F&B.
• Gestionar el parque de máquinas de vending: nuevas instalaciones, control de productos y negociación con proveedores.
• Buscar y negociar con nuevos proveedores para mejorar condiciones y calidad.
• Cubrir puntualmente ausencias de personal en cantinas, si fuera necesario.

Marketing de Cantinas

• Colaborar con el equipo de marketing en la creación de cartelería y comunicación visual.
• Proponer y analizar promociones para aumentar la rotación y satisfacción del cliente.
• Mejorar la comunicación interna sobre nuevas ofertas (newsletter, Slack, etc.) junto al equipo de Operaciones.
• Desarrollar un programa de fidelización de clientes.

Nuevas Cantinas

• Revisar el diseño operativo y la planificación de nuevas aperturas.
• Liderar la apertura de nuevas cantinas: operativa, marketing y coordinación con proveedores.

Requisitos

• Experiencia previa en el sector de hostelería o restauración.
• Habilidad para priorizar y organizar múltiples tareas.
• Conocimientos básicos de finanzas y control de costes.
• Dominio de Excel (imprescindible).
• Idiomas: Español e Inglés (Catalán o Portugués valorable).
• Formación en Management de restauración será un plus.

Motocicleta o disponibilidad para moverse entre centros en Barcelona.

¿Qué se siente al formar parte del equipo?

Un lugar donde compartir ideas, apoyarnos y crecer juntos es parte del día a día. Creemos en el poder del trabajo en equipo y la colaboración constante.

Valoramos el equilibrio personal y profesional: los viernes disfrutamos de jornada intensiva en remoto.

Todos nuestros espacios cuentan con terrazas, rooftops (¡e incluso piscina!) para inspirarte al aire libre y desconectar cuando lo necesites.

Bienestar para cuerpo y mente: ofrecemos actividades gratuitas como yoga, pilates o HIIT para todo el equipo, así como acceso a nuestros gimnasios.

Acceso a Wellhub (antes Gympass), para que puedas entrenar donde y cuando quieras.

Seguro médico privado con tarifa reducida, porque tu salud importa.

Retribución flexible a través de Cobee para que optimices tu salario con ventajas fiscales.

Agua, café y té ilimitados. Nadie juzga cómo recargas tu energía.

Celebramos nuestros logros y nos reunimos cada mes para seguir fortaleciendo el sentido de equipo.

Y cada jueves, nos unimos a nuestra comunidad de #Aticcoworkers en los afterworks. Porque también creemos en disfrutar el camino con #buenasvibras.

¿Te imaginas aquí?

Si todo esto te resuena y te gustaría ser parte de esta aventura… ¡hablemos!

El café lo ponemos nosotros.