FOH GA Hospitality - Mochilero / Vendedor Ambulante en el Estadio Santiago Bernabéu

Legends Global (Europe); Madrid; Presencial; EUR 30.000 - 50.000; A tiempo parcial

Descripción de la vacante

Una empresa de eventos y entretenimiento busca mochileros y vendedores ambulantes para trabajar durante eventos en el estadio Santiago Bernabéu. El candidato ideal deberá garantizar una atención al cliente excepcional, manejar cobros y participar en el mantenimiento de superficies limpias. Se valorará la disponibilidad para trabajar en horarios flexibles y tener buen estado físico. No se requiere experiencia previa pero es preferible experiencia en hostelería o eventos.

Formación

• Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluyendo fines de semana.
• Buen estado físico y capacidad de mover peso.
• Idiomas: español e inglés, preferible conocimiento de otros idiomas.

Responsabilidades

• Atender a los asistentes en diferentes áreas del evento.
• Manejar cobros y asegurar una experiencia positiva del cliente.
• Llevar a cabo la limpieza y desinfección de las áreas de trabajo.

Conocimientos

Atención al cliente

Manejo de cobros

Trabajo en equipo

Movilidad constante

Conocimiento de APPCC

Educación

Experiencia en hostelería o eventos

Descripción del empleo

LEGENDS & ASM GLOBAL

Dos empresas líderes han unido fuerzas para redefinir la excelencia en deportes, entretenimiento y eventos en vivo. Juntos, combinamos una experiencia inigualable con un alcance global, ofreciendo soluciones integrales, desde el desarrollo de espacios y la reserva de eventos hasta la estrategia de ingresos y la hospitalidad. Legends aporta un enfoque integral basado en datos en las áreas de Alianzas Globales, Hospitalidad, Merchandising y Atracciones, trabajando con clientes de primer nivel para brindar experiencias excepcionales. ASM Global, líder mundial en gestión de espacios y producción de eventos en vivo, supervisa más de 350 recintos icónicos: estadios, arenas, centros de convenciones y teatros. Nuestra organización se compromete a construir un entorno inclusivo e innovador donde las diferencias impulsen soluciones que beneficien a nuestros empleados, invitados y socios. Guiados por nuestros valores de respeto, integridad y responsabilidad, creamos un lugar de trabajo donde todos pueden alcanzar el éxito.

Descripción del puesto :

Buscamos mochileros y vendedores ambulantes dinámicos y proactivos para formar parte de nuestro equipo durante los eventos en el emblemático estadio Santiago Bernabéu. El/la candidato/a ideal será responsable de ofrecer a los asistentes alimentos y bebidas de manera ágil y amable, contribuyendo a una experiencia única durante partidos, conciertos y grandes eventos.

Funciones :

Atención al cliente, manejo de cobros y TPV :

• Recibir y atender a los asistentes en diferentes áreas del estadio durante los eventos deportivos, conciertos y grandes espectáculos, ya sea posicionado en galerías o en movimiento.
• Toma y gestión de la comanda de bebidas y comida de manera eficiente.
• Manejo del sistema informático.
• Cobro, manipulación de efectivo, fondos y cuadres de caja.
• Asegurar una experiencia positiva del cliente, interactuando de forma cordial y profesional con los asistentes.

Servicio al cliente en barra :

• Conocimiento de la oferta y alérgenos; confirmación de la correcta oferta en sistema y otros soportes de menú, como comunicaciones en las mochilas.
• Procedimiento de servicio de bebida, snacks o elaborados, según los estándares de calidad y seguridad Legends.
• Conocimiento del uso de desechables y utensilios para cada producto o proceso.
• Venta sugerida, cumplimiento de procedimiento de incentivo de la compra de más productos de los solicitados o de mayor rentabilidad.
• Comunicar al jefe/a de Almacén las necesidades detectadas en previsión de faltantes: bebida, snacks, elaborados o materiales.
• Conteo de productos y reposición. Realizar la reposición de producto y transporte si es necesario. Detallar conteos al jefe/a de Almacén.
• Cumplimiento de procedimientos de segregación de basuras.

Práctica y conocimiento en el cumplimiento de procedimientos de APPCC y seguridad alimentaria; PRL y seguridad laboral :

• Trazabilidad y sistema de reposición de producto según FEFO y comprobación de temperaturas, así como resto de normativa APPCC a cumplir.
• Informar de temperatura de equipos y alimento para los diferentes controles del jefe/a de Almacén.
• Procedimientos y obligaciones de riesgos laborales y uso de EPIs, así como normativas de Seguridad del Estadio.
• Informar de incidencias o anomalías de mantenimiento detectadas en equipamiento o instalaciones al jefe/a de Almacén.

Limpieza y desinfección (antes, durante y tras evento) :

• Limpieza de superficie de trabajo, polvo, TPV, grasas…
• Limpieza de equipamientos (mochilas, bandejas…), utensilios y materiales.
• Limpieza de zonas de trabajo, almacén y suelo.

Requisitos a valorar :

• Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluyendo fines de semana y días festivos. Facilidad de desplazamiento.
• Buen estado físico. Movilidad constante durante el evento, carga de pesos, traslado y reposiciones de producto. Jornadas de hasta 8 horas con pesos de hasta 15 kg.
• Idioma español e inglés. Se valorará conocimiento de otros idiomas.
• Experiencia previa no necesaria. Se valorará experiencia previa en puestos similares, preferiblemente en hostelería o eventos deportivos y/o conciertos.
• Mochilero o venta ambulante.
• Atención al cliente, manejo de cobros y TPV.
• Experiencia previa en servicio de conciertos, eventos deportivos o venta ambulante.
• Práctica y conocimiento en APPCC y seguridad alimentaria; PRL y seguridad laboral; Limpieza y desinfección.

Otros :

• Ganas de dar tu mejor versión, esforzarte y satisfacción por el trabajo bien hecho.
• Ganas de aprender a desarrollar todas las funciones del puesto, formación constante.
• Trato agradable, sonrisa, vocación por el trato con el público.
• Trabajo en equipo.