F&B Manager

ISLA CANELA S.A.; Huelva; Presencial; EUR 30.000 - 50.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una empresa del sector turístico en Andalucía busca un F&B Manager para liderar la oferta gastronómica de un Hotel Boutique 4. Las responsabilidades incluyen el diseño de iniciativas para mejorar la experiencia del cliente, gestión de proveedores y control de indicadores financieros. Se requiere formación en gestión de hostelería, 3 años de experiencia y nivel de inglés profesional. Ofrecen un proyecto estable y salario competitivo.

Servicios

Salario competitivo

Plan de retribución flexible

Oportunidad de desarrollo profesional

Entorno de trabajo estable

Formación

• 3 años de experiencia en una posición de F&B Director, F&B Manager o similar.
• Imprescindible residir en la zona.

Responsabilidades

• Diseñar iniciativas que mejoren la experiencia del cliente.
• Impulsar procesos de innovación y modernización.
• Gestionar la relación con proveedores.
• Controlar y analizar indicadores financieros.
• Participar en el desarrollo de nuevas propuestas gastronómicas.
• Liderar programas de formación y evaluación del equipo.
• Garantizar el cumplimiento de normativas de seguridad.
• Mantener actualizada la documentación relacionada.

Conocimientos

Liderazgo de equipos

Gestión de proveedores

Capacidades organizativas y analíticas

Proactividad en resolución de problemas

Inglés profesional

Educación

Formación en gestión de hostelería/restauración

Descripción del empleo

Isla Canela S.A . sociedad perteneciente al Grupo Pryconsa, lleva 40 años trabajando en el desarrollo turístico inmobiliario de la costa de Ayamonte. En estos años ha construido más de 4.600 viviendas, 2 centros comerciales, 5 hoteles, un campo de golf de 18 hoyos y la adquisición de otro campo de golf próximo, además de un puerto deportivo con más de 230 puntos de atraque

En estos momentos buscamos incorporar en nuestro equipo un F&B Manager , quien será la persona encargada de liderar la oferta gastronómica de un Hotel Boutique 4

¿Qué harás?

• Diseñar iniciativas que mejoren la experiencia del cliente, generen valor y mantengan los estándares de calidad en constante evolución.
• Impulsar procesos de innovación y modernización en instalaciones, herramientas y formas de trabajo.
• Gestionar la relación con proveedores : negociación de acuerdos y garantizar aprovisionamiento
• Gestionar de forma estratégica los recursos humanos, garantizando una planificación eficaz del personal y un servicio alineado a las expectativas del cliente.
• Controlar y analizar indicadores financieros, asegurando una gestión rentable, ajustada a presupuestos y enfocada en la eficiencia.
• Participar activamente en el desarrollo de nuevas propuestas gastronómicas, alineadas con tendencias actuales y preferencias del público.
• Liderar programas de formación, evaluación y desarrollo del equipo, creando una cultura de compromiso, crecimiento y excelencia.
• Garantizar el cumplimiento de normativas en materia de seguridad, higiene y sostenibilidad.
• Mantener actualizada toda la documentación legal y técnica relacionada con las áreas operativas.

¿Qué necesitamos?

• Formación en gestión de hostelería / restauración.
• Habilidad para liderar y desarrollar equipos.
• 3 años de experiencia en una posición de F&B Director, F&B Manager o similar.
• Excelentes capacidades organizativas y analíticas, con iniciativa y proactividad para resolver problemas.
• Nivel de inglés profesional, adaptado a un entorno turístico internacional.
• Será imprescindible residir en la zona.

¿Qué ofrecemos?

• Un proyecto estable con continuidad, donde poder desarrollarte profesionalemte.
• Salario competitivo 💰.
• Plan de retribución flexible que se adapta a tus necesidades.
• Formar parte de una empresa con una sólida implantación que valora tu talento y compromiso .

👉 Envía tu candidatura y únete a nuestro equipo de profesionales 🏡