Equipo Gerencial La Tagliatella

LA TAGLIATELLA; Málaga; Presencial; EUR 30.000 - 50.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

En La Tagliatella buscamos Encargados / Encargadas apasionados por el liderazgo y la excelencia en el servicio. Serás la cara visible de nuestro restaurante, guiando a tu equipo y asegurando la satisfacción total del cliente. Este papel incluye niveles de responsabilidad significativos, con oportunidades de desarrollo profesional y un ambiente dinámico. Ofrecemos un salario fijo competitivo, con bonus basados en el rendimiento, dentro de una marca ya establecida y respetada en el sector de la restauración.

Servicios

Estabilidad laboral

Formaciones presenciales y en plataformas interactivas

Formación

• Experiencia mínima de 1 a 3 años en posiciones gerenciales.
• Conocimientos sobre gestión de costes y cuenta de explotación.
• Disponibilidad para trabajar en turno partido.

Responsabilidades

• Liderar y organizar a tu equipo durante los turnos de comidas y cenas.
• Gestionar incidencias asegurando la excelencia del servicio.
• Planificar el día a día para incrementar la rentabilidad.

Conocimientos

Comunicación

Proactividad

Liderazgo

Organización

Empatía

Herramientas

Manejo intermedio informático

Descripción del empleo

Te imaginas cuidando de un restaurante La Tagliatella como si fuera tuyo y de tus clientes como un anfitrión? ¡VENTE CON NOSOTROS!

Buscamos Encargados / Encargadas que se unan a nuestro equipo y que contribuyan al crecimiento de nuestra marca.

Personas DINÁMICAS en el día a día, que se involucre y que sea RESOLUTIVAS.

Nos gusta que seas una persona COMUNICATIVA y con ENERGÍA para motivar y liderar a tu equipo y que le des tu apoyo en cualquier momento, EMPÁTICA tanto con tu equipo como con tus clientes y que disfrutes cuidándoles como un verdadero ANFITRIÓN en tu restaurante. Nos gusta que seas una persona RESPONSABLE y ORGANIZADA en tu trabajo y que luches por conseguir tus objetivos, PROACTIVA en buscar siempre nuevas oportunidades de satisfacción tanto tuya, como de tu equipo y sobre todo de tus clientes.

Si te ves en estas palabras ¡TE QUEREMOS EN NUESTRO EQUIPO!

• Serás la cara visible de nuestro restaurante, el impulsor de la filosofía "La Tagliatella" y el mejor Anfitrión, ofreciendo la mejor atención a tus clientes y velando por su plena satisfacción.
• Liderarás y organizarás a tu equipo durante los turnos de comidas y cenas, motivarás y desarrollarás las personas a tu cargo para hacer de ellos unos profesionales del sector.
• Gestionarás toda incidencia que pueda ocasionarse durante el turno, asegurando la excelencia durante el servicio y el cumplimiento de los estándares de la marca.
• Planificarás el día a día de tu equipo para incrementar su rentabilidad y aprovechar las oportunidades de negocio.
• Confiamos en ti y serás el responsable de tu negocio.
• Te llenarás de energía, involucrándote en un ambiente joven y dinámico.
• Te sentirás orgulloso / a, sintiéndote parte de una marca grande y reconocida.
• Apostamos por tu desarrollo con formaciones presenciales y en plataformas interactivas que harán de ti un profesional en el sector y crecimiento en la marca con nuestros procesos de promoción interna.
• Damos estabilidad laboral con salario fijo + bonus mensual según el logro de tus objetivos.
• Experiencia mínima de 1 a 3 años en posiciones gerenciales interviniendo en la gestión integral del restaurante (sala, cocina, producto, personal, ventas, resultados financieros,...)
• Conocimientos sobre gestión de los costes y cuenta de explotación.
• Disponibilidad para trabajar en turno partido (horario de comida y cena).
• Perfil proactivo y con iniciativa
• Compromiso y responsabilidad
• Manejo intermedio informático

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