ENCARGADO RESTAURANTE ORIGINARIO

Grupo Moga; Castilla y León; Presencial; EUR 25.000 - 35.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una empresa del sector de la restauración busca un Encargado de Restaurante para su nueva apertura en Valladolid. El candidato ideal tiene experiencia en liderazgo en restaurantes y habilidades en gestión de equipos. Este papel implica supervisar las operaciones diarias y garantizar un servicio excepcional. Se ofrece una emocionante oportunidad de ser parte de un nuevo proyecto en un entorno dinámico.

Formación

• Experiencia previa en posiciones de liderazgo en restaurantes o establecimientos gastronómicos.
• Habilidades demostradas en la gestión de equipos y en la coordinación de actividades operativas.
• Capacidad para ofrecer un servicio excepcional y garantizar la satisfacción del cliente.

Responsabilidades

• Supervisar y coordinar las operaciones diarias del restaurante.
• Gestionar y motivar al equipo para mantener altos estándares de servicio al cliente.
• Garantizar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria.
• Colaborar en la planificación de menús, eventos especiales y promociones.

Conocimientos

Gestión de equipos

Atención al cliente

Conocimientos de higiene alimentaria

Coordinación operativa

Descripción del empleo

¡Únete a nuestro equipo como Encargado de Restaurante en nuestra nueva apertura en Valladolid!

Funciones

• Supervisar y coordinar las operaciones diarias del restaurante.
• Gestionar y motivar al equipo para mantener altos estándares de servicio al cliente.
• Garantizar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria.
• Colaborar en la planificación de menús, eventos especiales y promociones.
• Mantener una comunicación efectiva con el equipo y la dirección para asegurar el éxito del restaurante.

Si estás listo para asumir este emocionante desafío y ser parte de la apertura de nuestro nuevo restaurante en Valladolid, ¡esperamos con interés recibir tu solicitud!

Requisitos

• Experiencia previa en posiciones de liderazgo en restaurantes o establecimientos gastronómicos.
• Habilidades demostradas en la gestión de equipos y en la coordinación de actividades operativas.
• Capacidad para ofrecer un servicio excepcional y garantizar la satisfacción del cliente.
• Conocimiento de estándares de higiene, seguridad alimentaria y normativas del sector.
• Pasión por la gastronomía y el compromiso con la excelencia en el servicio.