Encargado/Gerente Granada

Jordan martorell s.l.; Granada; Presencial; EUR 25.000 - 30.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una empresa de hostelería en expansión busca varios encargados/gerentes para sus tiendas. Se requiere al menos dos años de experiencia en el sector y habilidades de liderazgo. Las funciones incluyen la atención al cliente, gestión de turnos y formación de equipos. Se ofrece contrato indefinido a jornada completa, con retribución fija y variable por objetivos, y oportunidades de crecimiento en un ambiente laboral positivo.

Servicios

Contrato indefinido jornada completa

Posibilidades de crecimiento

Buen ambiente laboral

Retribución fija + variable por objetivos

Formación

• Al menos dos años de experiencia en el sector comida rápida/hostelería, preferiblemente en pizzerías.
• Disponibilidad horaria.

Responsabilidades

• Velar por la calidad del producto, imagen y servicio.
• Atención al cliente en sala, restaurante y domicilio.
• Realizar aperturas y cierres del establecimiento.
• Formación continua y seguimiento del equipo.
• Gestionar el turno de trabajo y asignar tareas al personal.

Conocimientos

Dotes de liderazgo

Capacidad para trabajar bajo presión

Extrovertido/a

Dinámico/a

Buena presencia

Descripción del empleo

Buscamos varios encargados/gerentes para varias de nuestras tiendas. Si eres una persona apasionada del mundo de la Hostelería moderna, dinámica, polivalente y buscas asumir nuevos retos, queremos conocerte.

Funciones

• Velar por la calidad del producto, imagen y servicio, manteniendo los niveles de calidad establecidos por la marca.
• Atención al cliente (Sala, Restaurante, Domicilio).
• Realizar aperturas y/o cierres del establecimiento.
• Formación continua y seguimiento de su equipo. Motivación.
• Apoyo y supervisión de reparto de publicidad de su PDV.
• Realizar cuadres de caja.
• Realizar inventarios (almacén, motos, . . ).
• Realización de APPCC.
• Realización de pedidos a proveedores.
• Recepción, descarga y colocación de mercancías. Verificación y supervisión.
• Apoyo y supervisión de las tareas de limpieza.
• Gestión del turno de trabajo.
• Asignación de tareas y horarios de personal.
• Todas las tareas necesarias para la producción.

Ofrecemos

• Contrato indefinido jornada completa
• Posibilidades de crecimiento en una empresa en plena expansión
• Buen ambiente laboral
• Retribución fija + variable por objetivos
• Al menos dos años de experiencia en el sector comida rápida/hostelería, preferiblemente en pizzerías.
• Dotes de liderazgo
• Capacidad para trabalhar bajo presión
• Extrovertido/a, dinámico/a, y con buena presencia
• Disponibilidad horaria