Encargado De Tienda

Fermento Casa de Panaderos; La Coruña; Presencial; EUR 10.000 - 30.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una empresa líder en pan artesanal en Madrid busca un Responsable de Tienda. El candidato ideal deberá tener experiencia en gestión de equipos y atención al cliente, con una profunda pasión por los productos artesanales. Se ofrece contrato indefinido y jornada completa en un entorno dinámico con un enfoque en la calidad del servicio al cliente.

Formación

• Experiencia mínima de 1 año en un puesto similar (panadería, cafetería, restauración o retail).
• Valorable experiencia liderando equipos.
• Pasión por el producto artesano.
• Flexibilidad horaria (jornadas rotativas incluyendo fines de semana).

Responsabilidades

• Supervisar la operativa diaria de la tienda.
• Gestión de equipo y coordinación de horarios.
• Asegurar una experiencia excepcional para nuestros clientes.
• Control de stock y pedidos a obrador.
• Cumplimiento de los estándares de la marca.

Conocimientos

Gestión de equipos

Atención al cliente

Conocimiento del producto artesano

Proactividad

Descripción del empleo

¡Abrimos tienda en la zona de VALDEBEBAS (Alcobendas - Madrid) y buscamos a los/as mejores!

Fermento Casa de Panaderos, una de las empresas líder en pan artesano con sede en Málaga. Y estamos buscando perfiles que quieran liderar esta nueva aventura como Responsables de Tienda.

¿Te apasiona el pan artesano, la atención al cliente y te motiva liderar un equipo? ¡Esta es tu oportunidad!

¿Qué buscamos? Personas con actitud, iniciativa y experiencia para liderar nuestra tienda. El puesto requiere una combinación de habilidades en gestión de equipos, atención al cliente y conocimiento del producto artesano. Buscamos personas que compartan nuestros valores: pasión, entusiasmo, autenticidad, compromiso y sobre todo mucha implicación.

Tus Funciones Principales

• Supervisar la operativa diaria de la tienda: apertura, cierre, control de caja, limpieza, etc.
• Gestión de equipo: coordinación de horarios, resolución de incidencias, formación y motivación del equipo.
• Asegurar una experiencia excepcional para nuestros clientes.
• Control de stock y pedidos a obrador.
• Coordinación con el obrador para garantizar calidad y frescura del producto.
• Cumplimiento de los estándares de la marca: imagen, orden, atención y servicio.
• Propuesta de mejoras en procesos y atención al cliente.

Requisitos

• Experiencia mínima de 1 año en un puesto similar (panadería, cafetería, restauración o retail).
• Valorable experiencia liderando equipos.
• Pasión por el producto artesano.
• Proactividad y orientación al cliente.
• Residencia en Valencia o alrededores.
• Carnet de conducir tipo B.
• Flexibilidad horaria (jornadas rotativas incluyendo fines de semana).

Condiciones

• Contrato indefinido
• Jornada completa
• Turnos intensivos: Mañana/tarde (Dos días de descanso semanal)
• Salario competitivo (según experiencia)
• Incorporación inmediata

¿Te interesa?

Genial. Solo Tienes Que Enviar Tu CV a

Pon en el asunto: Responsable de Tienda + tu nombre

¡Únete a la familia Fermento y forma parte del equipo que llevará el mejor pan artesano a nuestros/as clientes!