Encargado de Sala

La Tapeoteca; Murcia; Presencial; EUR 25.000 - 35.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Un restaurante local en Murcia busca un Encargado de Sala para supervisar operaciones diarias, coordinar el personal y asegurar la satisfacción del cliente. Buscamos candidatos con habilidades de supervisión y experiencia en el sector de alimentos y bebidas. Este puesto es a tiempo completo y presencial.

Formación

• Habilidades de supervisión y capacidad para formar y gestionar un equipo.
• Excelentes habilidades de comunicación y servicio al cliente para asegurar una experiencia positiva.
• Experiencia en el sector de alimentos y bebidas, incluyendo conocimiento de normas de higiene y seguridad.

Responsabilidades

• Supervisar las operaciones diarias del restaurante.
• Coordinar al personal y asegurar la satisfacción del cliente.
• Gestionar inventarios y planificar turnos.

Conocimientos

Habilidades de supervisión

Excelentes habilidades de comunicación

Capacidad para trabajar bajo presión

Organización

Enfoque en el detalle

Descripción del empleo

Descripción de la empresa Indica aquí los detalles.
Descripción del puesto Como Encargado de Sala en La Tapeoteca, serás responsable de supervisar las operaciones diarias del restaurante. Esto incluye coordinar al personal, asegurar la satisfacción del cliente y mantener un ambiente de trabajo eficiente y positivo. Tus tareas diarias incluirán la planificación de turnos, la formación del equipo y la gestión de inventarios. Este es un puesto de tiempo completo y se realizará de manera presencial en Murcia.
Requisitos

• Habilidades de supervisión y capacidad para formar y gestionar un equipo.
• Excelentes habilidades de comunicación y servicio al cliente para asegurar una experiencia positiva.
• Experiencia en el sector de alimentos y bebidas, incluyendo conocimiento de normas de higiene y seguridad.
• Aptitudes adicionales como la capacidad de trabajar bajo presión, organización y enfoque en el detalle serán muy valoradas.