Encargado de cafetería de especialidad

Itnig coffice SL; Barcelona; Presencial; EUR 25.000 - 30.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una cafetería de especialidad en Barcelona busca un encargado con experiencia en la preparación de cafés y habilidades de liderazgo. El candidato ideal debe tener dominio en latte art y un excelente trato con el cliente. Se ofrece un contrato full time con un horario diurno.

Formación

• Experiencia demostrable como barista y/o encargado/a en hostelería.
• Inglés fluido (nivel atención al cliente).
• Permiso de trabajo vigente.

Responsabilidades

• Preparar cafés de especialidad.
• Supervisar al equipo de baristas.
• Contratar y formar nuevos baristas.
• Gestionar el stock y control del almacén.
• Coordinar turnos y abrir/cerrar el local.
• Atender a los clientes y ayudar en caja.
• Mantener estándares de limpieza y servicio.

Conocimientos

Liderazgo

Latte art

Atención al cliente

Organización

Descripción del empleo

¡Buscamos un encargado para nuestras cafeterias de especialidad!

Si te apasiona el buen café, tienes experiencia liderando equipos y disfrutas del trato con el público, ¡queremos conocerte!

Buscamos a una persona proactiva, responsable y con buena actitud, que valore el trabajo en equipo y tenga ganas de crecer con nosotros.

Funciones principales :

• Preparación de cafés de especialidad (se requiere experiencia en latte art)
• Supervisión del equipo de baristas
• Contratación y formación de nuevos baristas
• Gestión del stock y control del almacén
• Coordinación de turnos y apertura / cierre del local
• Apoyo en caja y atención al cliente
• Mantenimiento de los estándares de limpieza, calidad y servicio

Requisitos :

• Permiso de trabajo vigente
• Inglés fluido (nivel atención al cliente)
• Experiencia demostrable como barista y / o encargado / a en hostelería
• Habilidad en latte art
• Persona polivalente, resolutiva y con capacidad de organización
• Ganas de liderar y motivar al equipo

Condiciones :

• Contrato full time (40h)
• Jornada laboral diurna (la cafetería abre de 8h a 20h). Cuando hay más trabajo es entre semana de lunes a viernes, pero de vez en cuando también habrá que cubrir fines de semana.