Encargado/a de Barra

Txots sidreria; Gerona; Presencial; EUR 24.000 - 32.000; Jornada completa

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Horari flexible

Formació contínua

Oportunitats de promoció

Descripción de la vacante

Txots Girona busca un Cap de Barra per liderar l’equip i garantir un servei excel·lent en un restaurant en creixement. Es valora iniciativa, lideratge i orientació al client, amb capacitat per coordinar barra i col·laborar amb sala i cuina.

La posició ofereix salari competit, jornada flexible i oportunitats de creixement professional dins TXOTS, en un ambient positiu i molt dinàmic.

Formación

• Experiència mínima de 2 anys en barra o sala.
• Capacitat d’iniciar, liderar i coordinar un equip de barra.
• Organització, planificació i gestió del servei.
• Proactiu, resolutiu i orientat a l’excel·lència.
• Capacitat de treballar sota pressió amb actitud positiva.

Responsabilidades

• Liderar i coordinar l’equip de barra durant el servei.
• Organitzar i supervisar la mise en place abans de començar el servei.
• Supervisar el funcionament de la barra i assegurar ordre, neteja i qualitat.
• Coordinar-se amb l’equip de sala i cuina per un servei fluid.
• Supervisar la preparació i sortida de begudes i comandes de barra.
• Controlar l’estoc i detectar necessitats de reposició.
• Vetllar pel compliment dels procediments de l’empresa.
• Resoldre incidències durant el servei i fomentar la satisfacció del client.
• Donar suport i formar els membres de l’equip per créixer professionalment.
• Assegurar l’experiència del client segons els estàndards de TXOTS.

Conocimientos

Experiència barra/sala

Lideratge d'equip

Organització i gestió

Proactivitat

Orientació al client

Gestió sota pressió

Descripción del empleo

# Estem creixent i busquem talent a GIRONA! Si tens experiència en hostaleria i restauració, t’apassiona el món de la barra i gaudeixes liderant equips per oferir un servei excel·lent, t’oferim una oportunitat per créixer professionalment amb nosaltres com a Cap de Barra.

Busquem una persona amb iniciativa, capacitat de lideratge i orientació al client, que vulgui formar part d’un projecte dinàmic i en creixement constant.

Què Oferim

• Bon salari i condicions competitives.
• Jornada flexible: possibilitat de treballar a temps parcial o complet, amb horaris adaptats a les necessitats del servei.
• Creixement professional: formació contínua i oportunitats de promoció dins l’empresa.
• Ubicació: centre de treball a GIRONA, en un ambient de treball positiu, dinàmic i col·laboratiu.

Formar part de l’equip TXOTS i d’un projecte en plena expansió.

El Perfil Que Busquem

• Experiència mínima de 2 anys en barra o sala, valorant especialment experiència en funcions de responsabilitat.
• Experiència o capacitat per liderar i coordinar un equip de barra.
• Capacitat d’organització, planificació i gestió del servei.
• Persona resolutiva, proactiva i amb iniciativa.
• Capacitat per treballar sota pressió, mantenint sempre una actitud positiva i professional.
• Orientació a l’excel·lència, al detall i al compliment dels procediments establerts.
• Capacitat per treballar en equip i generar un bon ambient de treball.

Les Teves Funcions

• Liderar i coordinar l’equip de barra durant el servei.
• Organitzar i supervisar la mise en place, assegurant que tot estigui preparat abans de començar el servei.
• Supervisar el correcte funcionament de la barra, garantint ordre, neteja, rapidesa i qualitat.
• Coordinar-se amb l’equip de sala i cuina per assegurar un servei fluid i eficient.
• Supervisar la preparació i sortida de begudes i comandes de barra.
• Controlar l’estoc i detectar les necessitats de reposició.
• Vetllar pel correcte compliment dels procediments de l’empresa.
• Resoldre incidències durant el servei amb rapidesa i orientació a la satisfacció del client.
• Donar suport i formar els membres de l’equip, ajudant-los a millorar i créixer professionalment.
• Assegurar que l’experiència del client compleixi els estàndards de qualitat de TXOTS.
• Col·laborar amb l’equip de direcció en la consecució dels objectius del restaurant.
• Què esperem de tu?**
• Compromís, responsabilitat i actitud de lideratge.
• Proactivitat i capacitat per prendre decisions.
• Orientació al client i a l’excel·lència en el servei.
• Capacitat per gestionar equips i treballar sota pressió.
• Organització i atenció al detall.
• Ganes d’aprendre, millorar i assumir nous reptes dins l’empresa.

Si tens experiència, t’agrada liderar equips i vols formar part d’un projecte en expansió, aquesta és la teva oportunitat.

Inscriu-te a l’oferta i vine a créixer amb l’equip TXOTS!