Director General Temporal – QSR Multirestaurantes (Madrid)

Jordan martorell s.l.; Madrid; Presencial; EUR 70.000 - 90.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una empresa de restauración innovadora busca un Director General Temporal en Madrid para supervisar operaciones de un concepto QSR en crecimiento. El candidato ideal tiene más de 10 años de experiencia en liderazgo operativo, dominio del inglés y español, y una pasión por la cocina asiática. La posición requiere disponibilidad para trabajar en horarios de máxima actividad y la capacidad de gestionar múltiples restaurantes al mismo tiempo.

Formación

• Más de 10 años de experiencia en liderazgo operativo dentro del sector de restauración.
• Experiencia en supervisión de 30–40 restaurantes.
• Dominio del español e inglés imprescindible.

Responsabilidades

• Liderar y gestionar las operaciones diarias en múltiples restaurantes.
• Garantizar la excelencia operativa y el cumplimiento normativo.
• Colaborar en el desarrollo del concepto y la innovación del menú.

Conocimientos

Liderazgo operativo en restauración

Experiencia en franquicias

Conocimiento de cocina asiática

Inglés avanzado

Español avanzado

Descripción del empleo

Una empresa de restauración innovadora busca un Director General Temporal en Madrid para supervisar operaciones de un concepto QSR en crecimiento. El candidato ideal tiene más de 10 años de experiencia en liderazgo operativo, dominio del inglés y español, y una pasión por la cocina asiática. La posición requiere disponibilidad para trabajar en horarios de máxima actividad y la capacidad de gestionar múltiples restaurantes al mismo tiempo.