Dietista / Nutricionista

Serunion; Castellón de la Plana; Presencial; EUR 10.000 - 30.000; A tiempo parcial

Descripción de la vacante

Una empresa de restauración colectiva busca un/a dietista/nutricionista para trabajar en Castellón de la Plana. Las funciones incluyen elaborar menús, gestionar alergias y realizar dietas especiales. Se ofrece contrato fijo discontinuo por 25 horas semanales. Se requiere Grado en Nutrición o Técnico superior en nutrición y experiencia previa en colectividades.

Servicios

Ambiente de trabajo inclusivo y diverso

Equipo apasionado y comprometido

Formación

• Experiencia comprobada como dietista, preferiblemente en un entorno de colectividades.

Responsabilidades

• Elaborar y firmar menús.
• Personalizar menús según alergias.
• Gestionar alérgenos y comunicar a la cocina.
• Realizar dietas especiales y derivaciones.
• Controlar calidad.
• Atención a familias y centros educativos.

Conocimientos

Capacidad de comunicación

Responsabilidad

Organización

Educación

Grado Universitario en Nutrición Humana y Dietética

Técnico superior en dietética y nutrición

Descripción del empleo

En Serunion , empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector y líder en el mercado, buscamos incorporar un / a d ietista / nutricionista para trabajar en colectividades.

¿Cuáles serán tus funciones?

• Elaborar y firmar menús.
• La personalización de menús y adaptación a las alergias e intolerancias alimentarias.
• Gestión de listado de alérgenos y comunicación a cocina las raciones de cada elaboración que se han de cocinar para cada tipo de dieta.
• Gestiones administrativas.
• Control de calidad.
• Deberá mantener una estrecha relación y contacto con el equipo de cocina.
• Identificar e informar de los problemas de nutrición y dietética detectados.
• Realizar las dietas especiales y derivaciones.
• Control APPCC (obligatorio e importante).
• Talleres nutricionales.
• Atención a familias y centros educativos.

¿Qué ofrecemos?

• Contrato fijo discontinuo (durante el periodo escolar).
• Horario de trabajo de mañana de lunes a viernes.
• Jornada de 25 horas semanales.
• Incorporación inmediata.
• Salario según convenio colectivo.
• La oportunidad de formar parte de un equipo apasionado y comprometido que se esfuerza por alcanzar la excelencia en cada detalle.
• Un ambiente de trabajo inclusivo y diverso, donde se valora la colaboración y el respeto.

Si tienes interés en formar parte de nuestro equipo, te invitamos a enviar tu currículum. ¡¡Te esperamos!!

En Serunion, queremos construir un equipo diverso y comprometido, donde todas las personas tengan la oportunidad de desarrollar su potencial y contribuir al éxito de nuestra empresa. ¡Te animamos a que te postules y seas parte de nuestro equipo inclusivo!

REQUISITOS MÍNIMOS

Valorable contar con experiencia comprobada como dietista, preferiblemente en un entorno de colectividades o similar.

• Grado Universitario en Nutrición Humana y Dietética o Técnico superior en dietética y nutrición.
• Capacidad de comunicación tanto con el cliente como con los diferentes responsables de los centros.
• Responsabilidad y capacidad de organización en el día a día.