Descarnadores/as - despieceros/as

Elaborados Cárnicos Medina; Alacuás; Presencial; EUR 18.000 - 24.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Elaborados Cárnicos Medina busca personal para su planta en Buñol. La posición implica ejecutar tareas en la línea de producción: retirada de material auxiliar, envasado de bandejas, recortes, abastecimiento y control de calidad básico.

Se requiere coordinación con almacenes y procesos de producción, manejo de piezas cárnicas y uso de herramientas de corte. Se valora experiencia con cuchillo y disponibilidad para un puesto estable en la planta.

Formación

• Se valorará positivamente experiencia en manejo de cuchillo a nivel profesional.

Responsabilidades

• Ejecutar tareas en la línea de producción: retirada de material auxiliar, envasado de bandejas, recortes, abastecimiento.
• Aprovisionar material y materia prima a los procesos de planta, recepción y expedición, gestión de almacenes y cámaras.
• Desmontar canales, deshuesar, refaenar piezas, pulir piezas cárnicas y manejar herramientas de corte.
• Recepción y cuidado de ganado, aturdido, desollado, acondicionamiento de la canal, pulido, sellado, eviscerado.

Conocimientos

Manejo de cuchillo

Descripción del empleo

En Elaborados Cárnicos Medina estamos buscando personal para trabajar en nuestra planta situada en Buñol.

Las principales funciones del puesto están las siguientes:

Ejecutar las tareas asignadas a la línea de producción como retirada de material auxiliar en líneas, envasado de bandejas, recortes, abastecimiento, refaenados de producto. . . Etc.

Aprovisionar de material auxiliar y materia prima a los distintos procesos de planta. Recepción y expedición. Gestión de almacenes y cámaras.

Desmontar canales, deshuesar, refaenar piezas, pulir piezas cárnicas. . . Manejar herramientas de corte.

Recepción y cuidado de ganado, aturdido, desollado, acondicionamiento de la canal, pulido, sellado, eviscerado. . . .

SE VALORARÁ POSITIVAMENTE experiencia en manejo de Cuchillo a nivel profesional.

Posibilidad de tener un puesto estable.