Cuoco Capopartita

Manpower; España; Presencial; EUR 25.000 - 35.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Un'importante agenzia di reclutamento cerca un Cuoco Capopartita per un hotel a La Spezia. Il candidato ideale ha esperienza in strutture di alta qualità e ottime capacità culinarie. La posizione richiede capacità organizzativa e attenzione ai dettagli, con un orario di lavoro full time di 40 ore settimanali.

Formación

• Esperienza comprovata come cuoco capopartita, preferibilmente in hotel o strutture di alta qualità.
• Capacità di lavorare in un ambiente dinamico e di mantenere la calma sotto pressione.

Responsabilidades

• Preparare e presentare piatti seguendo le ricette standard dell'hotel.
• Supervisionare e coordinare il lavoro della brigata di cucina.
• Mantenere gli standard di igiene e sicurezza alimentare.
• Collaborare con altri dipartimenti per garantire un servizio eccellente agli ospiti.

Conocimientos

Tecniche culinarie

Normative igienico-sanitarie

Capacità organizzativa

Attenzione ai dettagli

Descripción del empleo

Ricerchiamo per importante hotel sito a La Spezia una risorsa da inserire come CUOCO CAPOPARTITA.

Responsibilities

• Preparare e presentare piatti seguendo le ricette standard dell'hotel.
• Supervisionare e coordinare il lavoro della brigata di cucina.
• Mantenere gli standard di igiene e sicurezza alimentare.
• Collaborare con altri dipartimenti per garantire un servizio eccellente agli ospiti.

Working Hours

Orario di lavoro: full time, 40h alla settimana.

Location

Luogo di lavoro: La Spezia (SP).

Experience and Requirements

Inquadramento e livello commisurati in base all'esperienza lavorativa. Esperienza comprovata come cuoco capopartita, preferibilmente in hotel o strutture di alta qualità. Capacità di lavorare in un ambiente dinamico e di mantenere la calma sotto pressione.

Qualifications

• Conoscenza approfondita delle tecniche culinarie e delle normative igienico-sanitarie.
• Ottima capacità organizzativa e attenzione ai dettagli.