Cuiner/a - Clot

La Vostra Llar Residencias y Centros de día; Barcelona; Presencial; EUR 14.806 - 17.735; Jornada completa

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Contracte de suplència

Uniforme proporcionat

Àpats a càrrec de l’empresa

Descripción de la vacante

La Vostra Llar - Clot busca un/a cuiner/a per a la residència de Clot (Barcelona). El lloc ofereix contracte de suplència i jornada completa, amb incorporació immediata i un horari de 8h a 20h segons la setmana.

La persona seleccionada elaborarà menús segons indicacions sanitàries i nutricionals, gestionarà la recepció i l’estoc, i garantirà el compliment de la normativa d’higiene i seguretat alimentària. Es valorarà experiència en residències i carnet de manipulador d’aliments.

Formación

• Experiència en residències, hosteleria o menjadors valorable.
• Carnet de manipulador d’aliments imprescindible.

Responsabilidades

• Elaboració de menús segons indicacions sanitàries i nutricionals.
• Gestió de recepció, emmagatzematge, control de caducitats i planificació de comandes.
• Complir amb la normativa d’higiene i seguretat alimentària.
• Vetllar per l’ordre, neteja i manteniment de la cuina i de la maquinària i instal·lacions.

Conocimientos

Cuina professional

Manipulador d’aliments

Descripción del empleo

La Vostra Llar - Clot

A La Vostra Llar cuidem de les persones, i també dels nostres equips. Apostem pel creixement personal i professional continuat, oferint oportunitats de desenvolupament, formació i promoció dins de l’organització.

Actualment estem buscant un/a cuiner/a per a la nostra residència a Clot (Barcelona).

Funcions

• Elaboració dels menús d’acord amb les indicacions sanitàries, nutricionals i mèdiques.
• Gestió de la recepció, l’emmagatzematge, el control de caducitats i la planificació de comandes, realitzant inventaris i assegurant un ús eficient de l’estoc.
• Complir amb la normativa d’higiene i seguretat alimentària.
• Vetllar per l’ordre, la neteja i el manteniment de la cuina, la maquinària i les instal·lacions.

Oferim

• Contracte de suplència
• Jornada completa.
• Incorporació inmediata.
• Horari en setmana curta/llarga de 8h a 20h (dimarts, dijous, divendres / dilluns, dimecres, dissabtes, diumenges)
• 1.458,33€ bruts/mensuals.

Requisits

• Valorable experiència en residència, hosteleria, menjadors etc...
• Imprescindible carnet de manipulador d’aliments

Beneficis

• Àpats a càrrec de l’empresa.
• Opció a contracte indefinit.
• Uniforme proporcionat.